Vēža uztura terapijai var būt daudz priekšrocību, un tā tiek uzskatīta par noderīgu papildu pieeju visaptverošam medicīniskās ārstēšanas plānam. Pietiekamu uzturvielu, piemēram, C vitamīna un E vitamīna, kā arī omega-3 taukskābju patēriņš palīdz stiprināt imūnsistēmu, kas ir jāsaglabā spēcīga slimības laikā. Adekvātu kaloriju saņemšana, lai novērstu svara zudumu, ir svarīga arī vēža terapijas laikā, tāpēc enerģijas patēriņa izsekošana var būt būtiska, izmantojot uztura terapiju vēža ārstēšanai. Lai gan pareiza pārtika var palīdzēt stiprināt jebkura indivīda veselību, daudzi ārsti neiesaka lietot uzturu kā vienīgo ārstēšanas veidu jebkurai slimībai.
Vēža ārstēšanas laikā ārsts var ieteikt holistiskas, papildinošas pieejas medicīniski apstiprinātai ārstēšanas programmai, jo daži pētījumi liecina par ieguvumiem uztura uzlabošanā daudzu dažādu slimību gadījumos. Lielākā daļa pētījumu ir saistīti ar saistību starp pārtiku un to, kā tie ietekmē imūnsistēmu. Vēža un vēža terapijas laikā imūnsistēma bieži ir vāja, un mēģinājums to saglabāt ir nepārtraukts process. Izvēloties pareizos pārtikas produktus, kas piedāvā pareizās uzturvielas, organisms var stiprināt imūnsistēmu.
Ir pierādīts, ka daudzos uztura pētījumos pietiekamu vitamīnu, piemēram, C un E vitamīna, saņemšana palīdz uzlabot imūnsistēmu. Dažreiz ārsts vai dietologs vēža uztura terapijas laikā pacientam ieteiks papildināt ar multivitamīnu, kas satur šīs uzturvielas. Ir pierādīts, ka cukurs negatīvi ietekmē imūnsistēmu, un daudzi uztura speciālisti un dietologi neiesaka ārstēšanas laikā patērēt lielu daudzumu cukura. Fruktoze ir cukura veids, kas ir izplatīts augļu sulās un pārstrādātos pārtikas produktos, un dažos pētījumos ir pierādīts, ka tam ir iespējama saikne ar vēža šūnu augšanu.
Omega-3 taukskābes ir populāras barības vielas, ko izmanto vēža uztura terapijā, galvenokārt tāpēc, ka tās labvēlīgi ietekmē imūnsistēmu un palīdz novērst noteiktus vēža veidus. Ēdieni, piemēram, zivis, linsēklas un čia sēklas, satur lielu daudzumu šo labvēlīgo taukskābju. Daži pētījumi ir parādījuši, ka hronisks iekaisums var būt saistīts ar dažiem vēža veidiem, tāpēc pretiekaisuma pārtikas lietošana ir arī populāra metode iekaisuma mazināšanai organismā vēža ārstēšanas laikā. Garšvielas, piemēram, kurkuma un ingvers, ir ļoti pretiekaisuma piedevas, kuras var pievienot diētai vēža ārstēšanas uztura terapijas laikā.