Franču autors Onorē de Balzaks reiz teica, ka viņš ir “pildspalvas un tintes kambīzes vergs”, taču viņam vajadzēja iekļaut vēl vienu sagūstītāju: kafiju. Lai gan tas nav pārsteigums, ka kāds, kurš uzrakstīja 47 romānus, astoņas lugas, duci romānu un 18 īsus stāstus, rēķinājās ar kofeīnu, lai viņu turpinātu, Balzaks samazināja ikdienas espresso daudzumu, kas atbilst 47 kafijas tasītēm. Un viņš to darīja 25 gadus. Lai gan daudzi pētījumi liecina, ka kafijas dzeršanai var būt pozitīva ietekme uz veselību, lielākā daļa cilvēku nav sagatavoti tam, ko izdarīja Balzaks, un, visticamāk, viņi cieš no nervozitātes un miega problēmām, ja viņi nonāktu tuvu viņa kafijas patēriņam. Un arī Balzaks neaprobežojās ar šķidrumiem. Viņš turēja pie rokas kafijas biezumus un sakošļāja tos ikreiz, kad vajadzēja mazliet paņemt līdzi.
Īss Balzaka biogrāfija:
Agrā bērnībā Balzaks cīnījās skolā un bieži tika nosūtīts uz apcietinājumu; tur sākās viņa mīlestība pret literatūru un lasīšanu.
Balzaka mērķis bija savos rakstos aprakstīt visu Francijas sabiedrību, un viņa pazīstamākais darbs “Cilvēka komēdija” piedāvāja panorāmas skatu uz Francijas dzīvi pēc Napoleona.
Balzakam laika posmā no 80. līdz 1829. gadam tika publicēti vairāk nekā 1847 darbi, galvenokārt pateicoties tam, ka rakstīšanai pavadīja 16 stundas dienā; bez šaubām, palīdzēja visa šī kafija.