Kas ir salvijas ekstrakts?

Salvijas ekstrakts, savvaļas salvijas augu koncentrāts, ir augu izcelsmes līdzeklis, ko izmanto vairāku fizisku slimību ārstēšanai. Salvija, kuras dzimtene ir Vidusjūra, visā pasaulē tiek kultivēta, lai ārstētu iekaisis kakls, drudzi un citas sūdzības. Pazīstams arī kā salvija, garšaugu bieži izmanto daudzos gatavošanas stilos.

Kopš seniem laikiem no salvijas auga ir radīti mājas augu aizsardzības līdzekļi. Kā skalošanas līdzekli to lietoja, lai ārstētu iekaisis kakls. Augu līdzeklis ir pazīstams arī ar savām nomierinošajām īpašībām pret kuņģa darbības traucējumiem un drudzi. Salvija ar augstu antioksidantu saturu tiek uzskatīta par veselīgu garšaugu. Šie antioksidanti ir saistīti ar kaunuma lūpu skābes un karnozīnskābes klātbūtni augā.

Salvijas ekstraktu var izmantot kā savelkošu, kā arī stimulējošu līdzekli. Zāļu speciālisti ir izrakstījuši līdzekli pret tonsilītu, galvassāpēm, smaganu iekaisumu un nakts svīšanu. Tas var arī palīdzēt mazināt biežu meteorismu. Ķīniešu ārstniecības augu speciālisti ir ieteikuši šo augu cilvēkiem ar vāju gremošanas sistēmu.

Kosmētiski salvijas ekstraktu var izmantot mutes skalojamā līdzeklī, lai palīdzētu novērst sliktu elpu. To var izmantot arī ķermeņa smaržas mazināšanai kā dezodorantu. Dārza salvija spēj palīdzēt samazināt svīšanu, padarot to par dabisku izvēli, ko daži cilvēki izvēlas lietot, nevis komerciālus pretsviedru līdzekļus.

Ja tas ir paredzēts veselības nolūkos, parastajā salvijas ekstrakta devā katru dienu ietilpst divas līdz četras ēdamkarotes (28 līdz 56 grami) svaigu salvijas lapu. Ārstniecisko līdzekli var lietot arī žāvētā spirta vai ūdens ekstraktā, kapsulās vai kaltētu lapu veidā. Sievietēm, kuras ir stāvoklī vai baro bērnu ar krūti, un bērniem pirms pašārstēšanās ar šo vai jebkuru augu izcelsmes līdzekli jākonsultējas ar ārstu.

Tradicionālajās angļu tautas pasakās salvijas ekstraktu izmantoja čūsku kodumu ārstēšanai. Tika arī baumots, ka tas palīdz uzlabot atmiņu un izārstēt paralīzi. Šo lietojumu derīgums paliek nepamatots. Francijā salvijas ekstrakts ir izmantots, lai mazinātu skumjas, savukārt itāļi tradicionāli ir izmantojuši šo augu, lai saglabātu vispārējo veselību.

Folklora arī apgalvoja, ka bagātīgā dārza salvijas augšana pagalmā liecina par sievu, kas pārvaldīja savu mājsaimniecību, kā rezultātā vīri bieži apgrieza salviju no saviem dārziem. Salvijas zāle kalpoja arī kā zīme, vai mājsaimniecība plauks vai ne. Veselīgi augi simbolizēja finansiāli stabilu māju, savukārt novītuši, mirstoši augi nozīmēja ģimeni, kas pazītu nabadzību.

Izturīgs krūms visu gadu, salvija ir pazīstama ar saviem purpursarkanajiem ziediem, kas sakārtoti spirālēs. Tie parasti zied augustā. Salvijai ir raksturīgs, reibinošs augu aromāts, un to bieži izmanto gaļas, mājputnu gaļas, siera un desmitiem citu ēdienu aromatizēšanai vai konservēšanai. Salvijas ekstraktu var izmantot arī, lai pievienotu aromatizētājus sviestam, eļļām un citām ēdiena gatavošanas sastāvdaļām.