Daudzi cilvēki paļaujas uz uztura bagātinātājiem. Daži to dara kā preventīvu pasākumu, bet citi to dara kā koriģējošu pasākumu. Lai pieņemtu saprātīgus lēmumus par uztura bagātinātājiem, ir lietderīgi saprast, ka ir dažādi veidi, kas paredzēti dažādiem mērķiem.
Antioksidanti ir barības vielas, kas veicina brīvo radikāļu veidošanos. Cilvēki mēdz būt motivēti lietot antioksidantu piedevas, jo brīvie radikāļi ir saistīti ar šūnu bojājumu novēršanu. Tiek uzskatīts, ka antioksidantu izmantošana šūnu aizsardzībai novērš noteiktas slimības, piemēram, vēzi, un novērš priekšlaicīgu novecošanos. E vitamīns un C vitamīns ir antioksidantu piemēri, kurus parasti lieto kā uztura bagātinātājus.
Aminoskābes ir barības vielu grupa, kas palīdz veidot olbaltumvielas. Aminoskābes, kuras organisms nevar ražot, sauc par neaizvietojamām skābēm. Neaizstājamās skābes ir tās, kuras organisms var ražot. Kopā viņi darbojas, lai veiktu tādus pienākumus kā muskuļu un garīgās veselības uzturēšana.
Ķermenim ir vajadzīgas visas aminoskābes, lai iegūtu pilnvērtīgu proteīnu. Daudzi no tiem ir visizplatītākie gaļā, kas var mudināt veģetāriešus uzskatīt, ka šie uztura bagātinātāji ir noderīgi. Cilvēki, kuri cieš no herpes, vīriešu neauglības un vājas imūnsistēmas, arī var vēlēties apsvērt aminoskābju lietošanu. Šīs kategorijas uztura bagātinātāji ietver L-lizīnu un triptofānu.
Gremošanas fermenti palīdz pareizi sadalīt pārtiku gremošanas procesā. Šie fermenti iedalās kategorijās atkarībā no tā, vai tie palīdz sagremot ogļhidrātus, taukus vai olbaltumvielas. Apstākļi, kas bieži liek cilvēkiem lietot šos uztura bagātinātājus, ir malabsorbcija, cistiskā fibroze un Krona slimība. Šīs kategorijas papildinājumi ietver bromelīnu un tripsīnu.
Augu piedevu patēriņš bieži balstās uz tradicionālu un holistisku dziedināšanu. Lai izveidotu augu piedevas, tiek izmantoti daudzu veidu materiāli, tostarp koku miza, saknes un sēnes. Tiek uzskatīts, ka šie produkti ir noderīgi dažādām slimībām, tostarp ādas slimībām, seksuālajām problēmām un garīgām problēmām. Šāda veida uztura bagātinātāju piemēri ir greipfrūtu ekstrakts, Ginkgo biloba un Reishi.
Ir arī uztura bagātinātāji, kas ir paredzēti noteiktiem dzīvesveida apstākļiem. Tie var sastāvēt no dažādu priekšmetu kombinācijas. Piemēram, daži svara zaudēšanas uztura bagātinātāji ir paredzēti, lai nodrošinātu dažāda veida uzturvielas, kuras var palaist garām, kad cilvēks ievēro diētu. Aktīvam vecāka gadagājuma pilsonim var būt arī īpašas uztura vajadzības. Ir arī īpaši šim nolūkam izstrādāti uztura bagātinātāji.