Antioksidantu apstrāde palīdz samazināt oksidatīvo stresu ķermeņa šūnās. Šāda veida ārstēšana ir īpaši noderīga, ārstējot pacientus ar sirds slimībām, augstu holesterīna līmeni, diabētu un malāriju. Tas ir arī noderīgi, lai palīdzētu novērst slimības, piemēram, vēzi. Antioksidantu terapija ir arī noderīga, lai palēninātu normālu ādas un citu orgānu novecošanās procesu.
Oksidatīvais stress rodas, kad skābekli saturošo molekulu daudzums kļūst nelīdzsvarots un organisms zaudē spēju neitralizēt šīs molekulas vai mainīt to kaitīgo ietekmi uz atsevišķām šūnām. Šīs negodīgās molekulas parasti sauc par brīvajiem radikāļiem. Šī bojājuma rezultāts ir ķermeņa DNS sabrukums. Ārstēšana ar antioksidantiem palīdz samazināt oksidatīvo stresu, kas rodas to pacientu orgānos, kuri cīnās ar nopietnām slimībām, un palīdz novērst bojājumus, kas rodas šūnu līmenī.
Kā fermenti, antioksidanti dabiski atrodami noteiktos pārtikas produktos, piemēram, zemenēs, mellenēs, acai ogās, zaļajā tējā un zaļajos piparos. Parasti pārtikas produktos, kas dabiski satur daudz C vitamīna un E vitamīna, ir arī daudz antioksidantu. Divi no galvenajiem antioksidantu ārstēšanas veidiem, ko izmanto, lai apkarotu oksidatīvo stresu, ir liela šo pārtikas produktu daudzuma patērēšana vai antioksidantu lietošana papildu veidā.
Antioksidantu iedarbība tiek izmantota ne tikai, lai novērstu slimības izraisītos orgānu bojājumus, bet arī ārstēšana ar antioksidantiem ir noderīga, lai novērstu novecošanas fiziskās pazīmes. Antioksidantu produkti, piemēram, losjoni, ādas krēmi un ziedes, tiek masveidā pārdoti personām, kuras interesējas par grumbu parādīšanos un novecošanās procesa palēnināšanu. Daudzi izmanto arī antioksidantu pārtiku un antioksidantus saturošus produktus, cerot novērst slimības, piemēram, vēzi.
Pareizi lietojot antioksidantu ārstēšanu, tā palīdz atjaunot veselīgu šūnu aktivitāti un atjaunot oksidācijas bojātos audus. Tomēr, ja tos lieto nepareizi, daži saskaras ar īsām, bet negatīvām antioksidantu blakusparādībām. Viens piemērs tam ir C vitamīna toksicitāte, kas ir reti sastopama, bet rodas, ja tiek patērēts pārāk daudz vitamīna, un tas izraisa blakusparādības, piemēram, caureju vai kuņģa darbības traucējumus.
Personas, kas cīnās ar slimībām un slimībām, var tikt ārstētas ar antioksidantiem, izmantojot pārtiku un uztura bagātinātājus ārsta uzraudzībā. Dažiem pacientiem var tikt noteiktas agresīvākas medicīniskas antioksidantu ārstēšanas stratēģijas. Tādā veidā var uzraudzīt antioksidantu iedarbību, lai pārliecinātos, vai terapija darbojas vai ne, kā arī to, kā antioksidanti sadarbojas ar citām zālēm, kas parakstītas slimību ārstēšanai.
Personas, kuras nav slimas, bet vēlas antioksidantu pozitīvo efektu, arī piedalās antioksidantu ārstēšanā, izmantojot pārtiku un uztura bagātinātājus. Šīs ārstēšanas metodes netiek veiktas ārsta uzraudzībā, bet gan tiek veiktas pašpārbaudes. Antioksidantu pārtika, uztura bagātinātāji un produkti ir viegli pieejami lielākajā daļā pārtikas un veselības veikalu, un tie ir droši lietošanai mājās.