Kā es varu plānot maltītes ar budžetu?

Pārtikas preces bieži veido ievērojamu daļu no vidējā mājsaimniecības budžeta. Daudzi cilvēki uzskata, ka, lai samazinātu pārtikas preču izmaksas, ir jāupurē arī garša un uzturs, taču tas ne vienmēr tā ir. Galvenais, lai plānotu maltītes ar budžetu, ir nedēļas ēdienkartes sastādīt uzreiz, nevis gaidīt līdz pēdējam brīdim. Plānojot maltītes laicīgi, ģimenes ir labāk sagatavotas, lai iegūtu vislielāko labumu uztura, veselības un garšas ziņā.

Pirms mēģināt plānot maltītes ar budžetu, ģimenēm ir jāapkopo iknedēļas reklāmas no vietējām pārtikas veikalu ķēdēm, lai uzzinātu, kas šajā nedēļā tiek pārdots. Ir arī noderīgi savākt kuponus no laikrakstiem un tiešsaistes avotiem un saskaņot tos ar izpārdošanas produktiem no katra veikala. Pamatojoties uz šo informāciju, pircēji var plānot maltītes katrai dienai, pamatojoties uz to, ko veikali piedāvā pārdošanai. Papildus kuponu apvienošanai ar izpārdošanas precēm pircējiem ir jāmeklē piedāvājumi arī lieliem iepakojumiem, piemēram, gaļai. Pērkot, kad cenas ir zemas, ģimenes var izmantot dažus no šiem dārgajiem produktiem tagad un saglabāt dažus vēlākam laikam, kad cenas var būt augstākas.

Vēl viens veids, kā plānot maltītes ar budžetu, ir gatavot vienu reizi vairākām ēdienreizēm. Tas ļauj ģimenēm izbaudīt cenas ietaupījumus, pērkot vairumā, neļaujot pārtikai iet atkritumos. Piemēram, pārpalikumus no cepta vistas vakariņām var pārvērst zupās, sviestmaizēs vai kastros nākamajai dienai. Šis paņēmiens arī palīdz novērst atkritumus un nodrošina, ka pārpalikumi ledusskapī nepaliek slikti.

Domāšana ārpus kastes var arī palīdzēt ģimenēm veiksmīgi plānot maltītes ar budžetu. Tā vietā, lai pieturētos pie tradicionālajiem gaļas ēdieniem, pircēji var meklēt olbaltumvielām bagātas alternatīvas, kas maksā daudz lētāk nekā liellopa gaļa vai vistas gaļa. Gan olas, gan zemesriekstu sviests satur lielu daudzumu olbaltumvielu un maksā mazāk nekā gaļa. Tas pats attiecas uz pākšaugiem vai pupiņām, kas piedāvā daudz barības vielu un šķiedrvielu par ļoti zemām izmaksām. Veģetārie makaronu ēdieni var arī nodrošināt sātīgus, veselīgus ēdienus par nelielu daļu no gaļas ēdienu izmaksām.

Vēl viens veids, kā plānot maltītes ar budžetu, ir izlaist apstrādātu pārtiku un pieturēties pie pamatiem. Iepakoti un apstrādāti priekšmeti bieži maksā daudz vairāk nekā vienkārši produkti vai piena produkti, un tie parasti satur tikai daļu no uzturvielām, ko piedāvā pilnvērtīgāki pārtikas produkti. Izvairieties no produktiem, kas satur nātriju, un neveselīgas pārtikas, kā arī iegādājieties pārtikas preču veikala ārējās ejās pēc iespējas dabīgāku un neapstrādātu pārtiku.