Ir vairāki taukainas aizkuņģa dziedzera cēloņi, tostarp aptaukošanās, alkohola lietošana un slimības. Ēdot pārtiku ar augstu tauku saturu, var rasties tauku infiltrācija ap aizkuņģa dziedzeri un citiem ķermeņa orgāniem. To var izraisīt arī tādas vielas kā alkohols, kas liek aizkuņģa dziedzerim mazāk efektīvi metabolizēt taukus, izraisot tauku uzkrāšanos.
Taukainā aizkuņģa dziedzera simptomi sākumā var būt neskaidri, taču tie var būt slikta dūša, vemšana, smirdoši izkārnījumi, caureja, apetītes zudums, sāpes mugurā vai vēderā un plankumi uz aizkuņģa dziedzera ultraskaņas vai cita izmeklējuma laikā. Šie simptomi atdarina citu traucējumu simptomus. Vairumā gadījumu šis stāvoklis rodas kā daļa no novecošanas un nerada nopietnas problēmas. Tomēr, kad tas kļūst smags, tas var izraisīt iekaisumu un samazināt aizkuņģa dziedzera darbību.
Ēdot diētu ar augstu tauku saturu un pārstrādātu pārtiku, ir viens no taukainā aizkuņģa dziedzera riska faktoriem. Pētījumi liecina, ka tiem, kuriem ir liekais svars vai aptaukošanās, ir daudz lielāka iespēja ciest no aizkuņģa dziedzera problēmām nekā tiem, kuriem ir veselīgs svars. Daudzas reizes svara zaudēšana un neveselīgas pārtikas izslēgšana no uztura ir viss, kas nepieciešams, lai noņemtu tauku infiltrāciju no orgāna.
Cilvēkiem, kuri lieto pārmērīgu alkohola daudzumu, ir arī paaugstināts tauku aizkuņģa dziedzera risks. Alkohola lietošana maina veidu, kā organisms metabolizē pārtiku, un laika gaitā var izraisīt aizkuņģa dziedzera iekaisumu. Dažreiz atturēšanās no alkohola atrisinās problēmu, taču tas ir atkarīgs no jau nodarītā kaitējuma apjoma. Iespējams, jau ir nodarīts neatgriezenisks kaitējums.
Dažas slimības var arī veicināt tauku veidošanos ap aizkuņģa dziedzeri, tostarp C hepatītu. Ārstēšana var atšķirties atkarībā no stāvokļa, vai arī zāles var izmantot, lai papildinātu aizkuņģa dziedzera darbību. Tas var ietvert gremošanas palīglīdzekļus, kas palīdz sadalīt pārtiku, un insulīna injekcijas, ko izdala aizkuņģa dziedzeris.
Tiem, kuriem ir aizkuņģa dziedzera darbības traucējumu simptomi, nekavējoties jāmeklē medicīniskā palīdzība. Lai gan simptomi var liecināt par daudzām nelielām slimībām, dažreiz iemesls ir nopietns stāvoklis. Taukainajam aizkuņģa dziedzerim ir daži simptomi ar aknu problēmām un aizkuņģa dziedzera vēzi. Aizkuņģa dziedzera vēzis parasti ir agresīvs, un tas ir savlaicīgi jānoķer, lai iegūtu optimālas ārstēšanas iespējas.