Mandeļu eļļas izmantošana matu augšanai ir bijusi populāra kopš senās Ēģiptes, kad to parasti sajauca ar rīcineļļu un uzklāja uz matiem, lai karstajā klimatā radītu gludu, spīdīgu izskatu un bloķētu mitrumu. Daudzi to uzskata par vēlamo pilnīgi dabisku līdzekli matu atjaunošanai, jo vairākas ķīmiskās iespējas faktiski var izraisīt nevēlamas blakusparādības. Nav pētījumu, kas apstiprinātu teoriju, ka mandeļu eļļa patiešām liek matiem augt, taču tiek uzskatīts, ka tā var palīdzēt veicināt veselīgu matu augšanu.
Gan rūgto, gan saldo mandeļu eļļā ir komponenti, kas, domājams, ir labvēlīgi matu augšanai, proti, E, D, A un B vitamīni, kā arī varš, cinks un olbaltumvielas. Tomēr retāk rūgto mandeļu eļļu izmanto matu augšanai, jo tā satur arī citas vielas, kas var būt kaitīgas. Maziem bērniem un gados vecākiem cilvēkiem ieteicams pilnībā izvairīties no rūgto mandeļu eļļas. Tā vietā saldo mandeļu eļļa ir visbiežāk izmantotā mandeļu eļļa matiem, un to bieži izmanto matu augšanas produktos.
Viena teorija par mandeļu eļļas efektivitāti matu augšanai ir lielais olbaltumvielu daudzums. Tā kā mati galvenokārt sastāv no olbaltumvielām, vairāki cilvēki uzskata, ka eļļā esošais proteīns saistās ar matu folikulām un tiek absorbēts un pievienots folikulā esošajam proteīnam. 2011. gadā šī teorija vēl ir jāpārbauda, taču daudzi veselības aprūpes speciālisti ļoti šaubās par tās pamatotību.
Kopumā no 2011. gada cilvēki uzskata, ka mandeļu eļļas izmantošana matu augšanai ne vienmēr paātrina matu augšanu, bet gan veicina veselīgākus matus, kas savukārt var palīdzēt paātrināt augšanu. Mandeļu eļļas lietošana galvas ādā var arī palīdzēt padarīt matu augšanu pamanāmāku. Tas viss ir tāpēc, ka mandeļu eļļas priekšrocības ietver arī mitruma bloķēšanu un matu stiprināšanu, padarot tos mazāk trauslus. Tiek uzskatīts, ka tas viss veicina matu augšanu un padara tos acīmredzamākus. Eļļas iemasēšanas process matos arī ienes galvas ādā vairāk asiņu, kas var arī veicināt lielāku augšanu.
Kamēr nav pieejami pētījumi ar konkrētiem rezultātiem, daudzi cilvēki iesaka lietot mandeļu eļļu, zinot, ka nav pierādījumu, ka tā patiešām palīdz matu augšanai. Cilvēkiem, kuriem ir alerģija pret riekstiem, arī jāizvairās no mandeļu eļļas lietošanas, jo tā var izraisīt alerģisku reakciju. Vienkāršu saldo mandeļu eļļu vai mandeļu eļļu, kas sajaukta ar ēteriskajām eļļām, var uzklāt uz matiem tik bieži, cik lietotājs to uzskata par nepieciešamu, pretējā gadījumā neradot nekādas blakusparādības.