Piena alerģija ir imūnsistēmas reakcija uz saskari ar piena olbaltumvielām, kas izraisa pēkšņus vai hroniskus simptomus, kas dažos gadījumos var būt dzīvībai bīstami. Tiek lēsts, ka tas skar apmēram 2.5 procentus mazu bērnu, un šķiet, ka tas pieaug. Pirms noteikt, vai jums vai jūsu bērnam ir alerģija pret pienu, ir jāsaprot svarīgā atšķirība starp alerģiju pret pienu un piena nepanesību, jo šo stāvokļu simptomi un ārstēšana ir diezgan atšķirīgi.
Ja Jums ir alerģija pret pienu, imūnsistēma — ķermeņa daļa, kas paredzēta, lai cīnītos pret infekcijām — kļūdaini uzbrūk vienam vai vairākiem piena proteīniem, no kuriem visizplatītākie ir kazeīns un sūkalas. Simptomi, kas jums rodas, ir līdzīgi tiem, kas novēroti citu veidu alerģiju gadījumā, un tie ietver niezi, nātreni, sēkšanu un gremošanas traucējumus. Smagos gadījumos var rasties stāvoklis, ko sauc par anafilaksi, un tādā gadījumā pēkšņi var rasties elpošanas un asinsrites traucējumi un izraisīt nāvi. Ja parādās smagi simptomi, ir nepieciešama tūlītēja medicīniskā palīdzība un, lai novērstu jebkādu dzīvībai bīstamu risku, injekcijas veidā jāievada epinefrīns, kas pazīstams arī kā adrenalīns.
No otras puses, piena nepanesībai, kas pazīstama arī kā laktozes nepanesamība, nav nekāda sakara ar imūnsistēmu. To izraisa fermenta laktāzes trūkums vai samazināts daudzums, kas nepieciešams piena sagremošanai. Kuņģa problēmas, piemēram, vēdera uzpūšanās, krampji un caureja, ir visizplatītākie simptomi, un, lai gan tie var būt neērti un kaitinoši, tie reti ir dzīvībai bīstami.
Vienīgais veids, kā noteikt, vai jums ir alerģija pret pienu, ir konsultēties ar alergologu. Parasti tiks veikti ādas testi un asins analīzes, kā arī visaptverošs jūsu slimības vēstures novērtējums. Veicot testus, alerģists pārbaudīs imūnglobulīna E (IgE) antivielu klātbūtni, kas parasti atrodamas to pacientu asinīs un ādā, kuriem ir alerģija pret pienu. Tomēr pārbaude nav nekļūdīga, tādēļ, ja jūs varat saglabāt pārtikas dienasgrāmatu ar detalizētām piezīmēm par to, kad patērējāt pienu un kādas bija reakcijas, jūsu ārsts varēs veikt izglītotu diagnozi, neskatoties uz jebkādām pārbaužu atšķirībām.
Ja jums ir alerģija pret pienu, jums ir jāizvairās no visiem piena produktiem un jābūt īpaši modram, lai jebkādā veidā nenonāktu saskarē ar piena olbaltumvielām. Piena olbaltumvielas, kas bieži tiek paslēptas parastajos pārtikas produktos un rūpnieciskajos produktos, var parādīties kā sastāvdaļa it visā, sākot no krekeriem un beidzot ar zobu pastu, cita starpā mākslīgā sviesta garšas, kazeinātu, laktoglobulīna un siera aizsegā. Turklāt ir svarīgi atzīmēt, ka produkti ar marķējumu “bez laktozes”, lai gan ir droši tiem, kam ir laktozes nepanesamība, ne vienmēr ir droši tiem, kam ir alerģija pret pienu.
Lielākā daļa bērnu, kuriem ir alerģija pret pienu, galu galā pārspēj savu stāvokli. Kad viņi kļūst vecāki un tas notiek, viņi kļūst spējīgi patērēt piena produktus. Līdz tam stingra izvairīšanās no visiem piena produktiem ir vienīgā drošā rīcība.