C vitamīns, ko parasti dēvē par askorbīnskābi vai askorbātu, tiek kombinēts ar citiem aktīviem savienojumiem, lai izveidotu C vitamīna kompleksu. Šim spēcīgajam antioksidantam organismā ir daudz lomu, tostarp imūnsistēmas uzturēšanā, audu atjaunošanā un holesterīna līmeņa stabilizācijā asinīs. C vitamīns ir ūdenī šķīstošs vitamīns, kas organismā netiek uzkrāts vai izveidots, un tas ir jālieto katru dienu, lai nodrošinātu atbilstošu uzņemšanu. C vitamīna kompleksa izvēle ir atkarīga no jūsu īpašajām veselības vajadzībām un bažām.
Augļi un dārzeņi ir dabiski C vitamīna avoti. Citrusaugļi, sarkanie pipari, jujube un brokoļi ir labi avoti. Bioflavonoīdi, kas ir aktīvie savienojumi augļos un dārzeņos, tiek kombinēti ar askorbīnskābi C vitamīna kompleksos, lai nodrošinātu labāku uzsūkšanos. Izvēloties kompleksu, izvēlieties avotu, kurā tiek izmantoti citrusaugļu bioflavonoīdi, lai palīdzētu organismam asimilēt C vitamīnu.
Divi izplatīti bioflavonoīdi, kas atrodami C vitamīna kompleksos, ir hesperidēns un rutīns. Hesperiden ir antioksidants ar pretiekaisuma īpašībām, kas palīdz samazināt holesterīna līmeni, samazina asinsspiedienu un samazina kaulu masas zudumu. Rutīnu, ko dažkārt dēvē par P vitamīnu, raksturo arī pretiekaisuma īpašības un tas var palīdzēt stiprināt kapilārus. Tiem, kuriem ir problēmas, kas saistītas ar asinsspiedienu un augstu holesterīna līmeni, viņi var gūt labumu, izvēloties C vitamīna kompleksu, kas satur šos bioflavonoīdus.
Daži C vitamīna kompleksu ražotāji uztura bagātinātājā iekļauj veselus pārtikas augļus, piemēram, acerolu, tropu ķiršu ar augstu C vitamīna saturu. Mellenes un lapu kāposti ir citi veseli pārtikas avoti, ko dažkārt izmanto kompleksos uztura bagātinātājos. Organismam bieži vien ir vieglāk uzņemt veselus vitamīnu avotus, tāpēc apsveriet iespēju izvēlēties C vitamīna kompleksu, kas satur dabiskus pārtikas avotus.
C vitamīns sniedz labumu ķermenim daudzos veidos, piemēram, palīdz veidot kolagēnu, proteīnu, kas satur šūnas kopā. Tas uzlabo imūnsistēmu, palīdz dziedēt brūces, novērš uztura kaites un palīdz metabolizēt aminoskābes. C vitamīna deficītu raksturo vājums, smaganu pietūkums, deguna asiņošana un var izraisīt skorbutu.
Ieteicamā C vitamīna dienas deva (RDA) ir 75 mg dienā sievietēm un 90 mg dienā vīriešiem. Gados vecāki cilvēki un tie, kuru uzturā ir maz augļu un dārzeņu, gūst labumu no uztura bagātinātājiem. Tādi ieradumi kā smēķēšana, alkohola lietošana un smagas fiziskas aktivitātes var palielināt vajadzību pēc C vitamīna. Medicīnas institūta Pārtikas un uztura padome smēķētājiem iesaka 110 līdz 120 mg vitamīna dienā.
C vitamīna komplekss ir pieejams dažādos veidos. Tabletes un kapsulas ir izplatīta, ērta izvēle. Tas ir pieejams arī kā pulveris vai dzērienu maisījums, kā arī kā lokāls krēms, kura mērķis ir uzlabot ādu. Lai iegūtu tīrāko c vitamīna kompleksu, apsveriet tādu, kurā nav piedevu un konservantu.