Ja meklējat mandeļu malku, var būt noderīgi zināt, kad koksne tika novākta. Tas var palīdzēt jums pārliecināties, ka jūs iegūstat pareizi iestrādātu malku, kuru būs viegli iekurt. Mandeļu koksnei parasti ir gaiši brūna miza ar nedaudz raupju tekstūru, bet pati koksne var būt brūngani pelēkā krāsā. Šāda veida malkā parasti ir maz sulas vai tās nav nemaz, tāpēc lipīgi gabali varētu liecināt, ka mandeļu koksne ir sajaukta ar citām šķirnēm.
Var būt grūti sadedzināt malku, kas nav pienācīgi apstrādāta. Garšīgai koksnei ļauj pēc iespējas vairāk izžūt, nekļūstot trauslai. Mandeļu malkas sezonai parasti ir nepieciešami apmēram seši mēneši, tāpēc varētu būt laba ideja noskaidrot, kad malka tika zāģēta un kā tā tika uzglabāta pēc tam. Lai atvieglotu koksnes sezonu, mandeļu malka ir jānovieto apmēram 3–4 pēdas (0.91–1.2 m) augstās kaudzēs ar vismaz 2–3 pēdu (0.61–0.92 m) laukumu visapkārt krāvumiem. .
Vēl viens veids, kā noteikt, vai jūsu mandeļu malka ir labi piesūcināta, ir aplūkot pašu malku. Pareizi apstrādāta koksne būs gaiši brūnā vai pelēkā krāsā, nevis baltā vai zaļā krāsā. Tas arī jutīsies nedaudz sauss uz pieskārienu, jo miza ir raupja, bet ne pārslaina. Koksnei būs arī viegls riekstu aromāts, tāpēc, ja pamanāt spēcīgu smaku, visticamāk, koksne ir zāģēta pavisam nesen.
Lai gan mandeļu koks faktiski ir augļu koku grupas loceklis, šis augs parasti nesatur daudz sulas. Malka, kas satur sulas, var novērst spēcīgu smaku, un to var būt grūti sadedzināt, tāpēc jums vajadzētu izvairīties no lipīgas koksnes pirkšanas, kad vien iespējams. Iespējams, vēlēsities pārbaudīt savu mandeļu malku, lai redzētu, vai tajā ir sula, jo šī šķirne dažreiz tiek sajaukta ar citiem augļu kokiem, piemēram, ķiršiem vai āboliem. Ja atrodat dažus gabalus, kas der, iespējams, vēlēsities jautāt, vai pērkat visu mandeļu koksnes partiju vai arī rikā ir arī citas šķirnes.
Mandeļu koksnei ir daudz priekšrocību, tostarp ilgs degšanas laiks, augsta siltuma jauda un viegls apgaismojums. Šo iemeslu dēļ mandeļu malka ir populāra šķirne, un tāpēc tā var būt dārgāka nekā cita veida malka. Tomēr tā patīkamais aromāts var pievienot jauku aromātu uz atklātas uguns gatavotai gaļai, padarot to par labu izvēli gan iekštelpu, gan āra kamīniem.