Labāko galda piederumu izvēle balstās gan uz praktiskumu, gan stila izjūtu, tāpēc tas, kas ir vislabākais vienam, ne vienmēr ir vislabākais visiem. Pasniegšanas karotes, virtuves naži, virtuves piederumi un pamata sudraba piederumi ir dažādi galda piederumu veidi, tāpēc labākā izvēle sākas ar vajadzīgā veida sašaurināšanos. Galda piederumi ir ieguldījums, ko var baudīt gadu desmitiem, tāpēc labākie galda piederumi izturēs laika pārbaudi gan personīgās gaumes, gan izturības ziņā.
Izvēloties nerūsējošā tērauda nažus, ir svarīgi pārliecināties, vai asmens patiešām ir 100% no nerūsējošā tērauda. Daudzi nažu ražotāji mēdz samazināt izmaksas, sakausējot nerūsējošo tēraudu ar zemākas kvalitātes metāliem netālu no naža roktura, kur sākas rokturis. Lai ātri noteiktu zemākas kvalitātes nerūsējošā tērauda nažu komplektu, vienkārši meklējiet, vai naža roktura daļā nav redzama tērauda. Vēl viens nepārprotams sliktas kvalitātes nerūsējošā tērauda galda piederumu rādītājs ir skrūvju vai plastmasas esamība jebkurā vietā uz naža.
Nerūsējošā tērauda trauku stila izvēli ir vieglāk izdarīt veikalos, kur tiek izlikti paraugi, nevis aizzīmogoti izstrādājumi iepakojumos. Izvēloties labākos galda piederumus, ir svarīgi zināt, kā rokā jūtas dakša, nazis vai karote, tāpēc, ja ar gabaliņiem var rīkoties, tas var palīdzēt lēmuma pieņemšanā. Dažreiz stila izvēle var būt sentimentāls lēmums. Daudziem nerūsējošā tērauda galda piederumu komplektiem ir raksti un dizaini, kas pastāv jau daudzus gadus un var atsaukt atmiņā mīļāko tanti vai vecmāmiņu, kurai bija šāds raksts.
Galda piederumu cena ir faktors, kas var ietekmēt izvēli. Augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda galda piederumi var kalpot daudzus gadus, tāpēc tie var būt dārgāki. Dažkārt ir iespējams paņemt gabalus lietotu preču veikalos par daļu no jaunas cenas.
Daudzi nerūsējošā tērauda galda piederumu ražotāji ir strādājuši gadiem ilgi, un tiem ir cienījama reputācija. Sākumā var pajautāt draugiem par zīmoliem, kurus viņi izmanto un kuriem viņi dod priekšroku, taču iespēja ir arī meklēt katalogus un izsmalcinātus universālveikalus. Internetā publicēto klientu vērtējumu pārbaude var būt noderīgs veids, kā noteikt labākos nerūsējošā tērauda galda piederumus.