Granātābolu mizošana atšķiras no ādas mizošanas no āboliem, apelsīniem un cita veida augļiem. Ir trīs galvenās daļas, kas veido granātābola struktūru. Tie ir bieza, ādai līdzīga miza, balta membrāna un sūkļveida audi, kā arī ēdami sarkani mīkstuma un sēklu maisiņi, ko sauc par arilām augļa centrā. Lai nomizotu granātābolus, ar asu nazi jāiegriež biezā miza un jāizvelk auglis. Tā vietā, lai nolobītu ādu no sārņiem, granātābols tiek “nomizots”, atgrūžot arilus no ādas un membrānas.
Sulai, kas nāk no augļu sārņiem, ir tendence krāsoties. Tā var būt problēma cilvēkiem, kuri mēģina nomizot granātābolus, neizdarot nekārtību. Granātābola iegremdēšana aukstā ūdenī var palīdzēt novērst, ka sula nejauši iekrāso ādu, apģērbu vai citas virtuves vietas. Mizojot augļus, varat izmantot vidēju vai lielu bļodu, kas piepildīta ar aukstu ūdeni, ko var izmantot, lai noķertu sēklas un sulu. Priekšauta valkāšana ir vēl viens veids, kā samazināt traipu iespējamību uz apģērba.
Ir divi galvenie veidi, kā sagriezt un mizot granātābolus. Pirmā iespēja ir pilnībā pārgriezt augļus uz pusēm. Vēl viena iespēja ir nogriezt granātābola vainagam līdzīgu virspusi un pēc tam sagriezt tikai ārējā mizā. Tas ietver granātābola sagriešanu pietiekami dziļi, lai iegrieztu ādu. Nevajadzētu griezt tik dziļi, lai nazis sasniegtu iekšā esošos arilus, bet granātābola mizu vajadzētu iegriezt četrās ceturtdaļās.
Ja strādājat ar abām pusēm, ievietojiet vienu no tām bļodā ar aukstu ūdeni. Pilnībā iegremdējiet augļa iekšpusi un pēc tam nomizojiet ādu, vienlaikus iespiežot sēklas ūdens bļodā un izmetiet ādu. Ievietojiet granātābola otro pusi aukstā ūdenī un atkārtojiet.
Lai nomizotu granātābolus, kas sagriezti ceturtdaļās, ievietojiet bļodā visus augļus. Ļaujiet augļiem iemērkties ūdenī vismaz piecas minūtes, lai būtu vieglāk noņemt augļus. Turiet augļus iegremdētu un pa vienai daļai nogrieziet ādu pie griezumiem. Lielākā daļa arilu atdalīsies no mizas un membrānas, kad augļi tiek sadalīti. Ja nepieciešams, izņemiet sēklas, izmantojot īkšķi, vai piespiediet to pret mizu, lai sēklas iekristu ūdenī.