Kāda ir labākā diēta hepatīta gadījumā?

Hepatīta uzturā ir svarīgi ēst veselus pārtikas produktus ar augstu uzturvērtību, jo tas nodrošina ķermeni ar visiem nepieciešamajiem līdzekļiem vieglai un efektīvai apstrādei. Pilngraudu maize un graudaugi, brūnie rīsi, pupiņas un svaigi dārzeņi un dārzeņu sulas ir laba izvēle. Jāizvairās no nevēlamiem vai pārstrādātiem pārtikas produktiem, tostarp jebko, kas satur balinātus baltos miltus, jo šajos pārtikas produktos nav galveno uzturvielu, kas nepieciešamas vieglai gremošanai.

Ir arī citi pārtikas produkti, kas ir pieņemami hepatīta uzturā, ja tos ēd ar mēru. Tajos ietilpst kartupeļi un svaigi augļi. Arī minimāls balto miltu daudzums ir drošs, ja tie ir organiski un nebalināti.

Tomēr gaļa ir īpaši svarīgs pārtikas produkts, no kura jāizvairās no hepatīta slimnieku uztura, jo to ir grūti sagremot un tādējādi tiek noslogota aknas. Iespējams, ka dzīvnieks ir lietojis ķīmiskas vielas, antibiotikas, steroīdus un citus elementus, kas apgrūtinātu ķermeni. Gaļa atrodas kuņģī vairākas dienas, pirms tā tiek sagremota, radot papildu slodzi visām ķermeņa sistēmām un īpaši aknām.

Arī piena produkti ir grūti sagremojami, un arī no tiem vajadzētu izvairīties. Izņēmums ir jogurts, kuram ir kultūras, kas var palīdzēt gremošanu, lai gan no tā vajadzētu izvairīties, ja pacients lieto aknu atjaunojošus uztura bagātinātājus. Produkti, kas izgatavoti no sojas un vienkāršām organiskām sojas pupiņām, ir laba alternatīva piena produktiem.

Jāuzmanās arī ar dzērieniem. Jāizvairās no visa veida kofeīna, jo tā stimulējošā iedarbība liek aknām strādāt grūtāk. Augstā cukura satura dēļ augļu sula ir šoks aknām un apgrūtina gremošanas procesu. Alkohols ir arī īpaši kaitīgs aknām, jo ​​tas var paātrināt cirozes rašanos.

Hepatīta uzturā viss ūdens jāfiltrē. Krāna ūdens bieži satur aknas apgrūtinošus elementus, piemēram, fluoru, hloru un citas ķīmiskas vielas. Tā kā šie toksīni var uzsūkties caur ādu, arī visi peldēšanās ūdens avoti ir jāaprīko ar filtriem.

Ēdienus parasti vajadzētu cept, nevis cept. Ēdienu gatavošanai izdevīga izvēle ir organiskā neapstrādāta olīveļļa. Linsēklu eļļa ir ne tikai pieņemama, bet arī var sniegt vairākas priekšrocības, piemēram, šķiedrvielas, omega-3 neaizstājamās taukskābes un papildu aizsardzību pret virkni citu slimību, piemēram, vēzi.