Visizplatītākā alerģiskas reakcijas pret piena produktiem ārstēšana ir epinefrīna injekcija. Šīs adatas tiek pārdotas kā automātiskās inžektori, kas atvieglo lietošanu un transportēšanu. Piena alerģiju izraisa daudzi faktori, taču ģenētika ir galvenais pārtikas alerģiju cēlonis. Alerģiskas reakcijas pret piena produktiem rodas, ja organisms rada imūnglobulīna antivielas, reaģējot uz piena produktā esošo proteīnu.
Epinefrīns, ko nēsā automātiskās inžektora adatas iekšpusē, ir parasts veids, kā ārstēt alerģisku reakciju pret piena produktiem, kad tā rodas. Cilvēkiem ar piena alerģijām šīs adatas parasti ir vienmēr līdzi. Katra adata satur aptuveni 300 līdz 500 mikrogramus epinefrīna, kas aizņem apmēram 10 sekundes, lai uzsūktos asinsritē.
Viens no epinefrīna inžektora riskiem ir tāds, ka tas var sabojāt apgabalu, kurā tas tiek injicēts. Intravenoza zāļu injekcija var izraisīt arī ātru sirdsdarbību. Pēc epinefrīna ievadīšanas alerģijas slimniekam jāmeklē profesionāla medicīniskā palīdzība.
Vēl viens veids, kā samazināt alerģisko reakciju pret piena produktiem, ir saņemt vairākas alerģijas injekcijas. Katra injekcija satur nelielu daudzumu alergēna, kas ļauj organismam veidot toleranci. Šīs injekcijas var nedarboties katram pacientam, taču tās parasti samazina simptomus, ja kāds nejauši tiek pakļauts piena produktiem.
Visefektīvākais veids, kā ārstēt alerģisku reakciju pret piena produktiem, ir pilnībā izvairīties no šīs vielas. Piena produkti ir atrodami daudzos produktos, tāpēc rūpīgi jāizpēta katra pārtikas produkta etiķete. Piens, rikotas siers, krējums, piena pulveris, daži mākslīgie maisījumi zīdaiņiem, sviests, siers, jogurts un saldējums ir pārtikas produkti, no kuriem, piemēram, vajadzētu izvairīties. Ir vairāki pārtikas aizstājēji, kurus var izmantot piena produktu vietā. Sojas piens, kokosriekstu piens, mandeļu piens un mandeļu saldējums ir pieņemami produkti tiem, kam ir piena alerģija.
Pastāv atšķirība starp faktisku piena alerģiju un laktozes nepanesamību. Alerģijas var būt smagas, ja ne letālas. Alerģiskas reakcijas uz piena produktiem simptomi ir vemšana, caureja, sāpes vēderā, sēkšana un rīkles aizvēršana. Turpretim laktozes nepanesamība ir ļoti izplatīta dažu etnisko grupu vidū. Tas izraisa kuņģa krampjus un caureju, bet neizraisa dzīvībai bīstamus simptomus.
Citi nopietni piena alerģijas simptomi ir kuņģa asiņošana, astma, ekzēma, pneimonija vai anafilakse. Dažiem cilvēkiem reakcijas ir daudz smagākas nekā citiem. Visefektīvākais veids, kā pārbaudīt piena alerģiju, ir apmeklēt alergologu. Pārtikas dienasgrāmatas saglabāšana ir arī noderīga, lai noskaidrotu, kuri pārtikas produkti izraisa reakcijas.