Ir desmitiem dažādu hotdogu piedevu. Populārākās piedevas atšķiras atkarībā no valsts, bet sinepes, kečups un sīpoli ir iecienīti visā pasaulē. Garša, siers un kāposti ir citi izplatīti cīsiņu piedevas, lai gan pagatavošanas veids un veids var ievērojami atšķirties. Citas hotdogu sastāvdaļas ir čili un konservēti zirņi, un pēdējās ir vispopulārākās Brazīlijā.
Sinepes ir garšviela, kas izgatavota no sinepju auga sēklām. Tas ir zeltainā, dzeltenā vai dzeltenpelēkā krāsā un tiek izmantots cīsiņiem un citai gaļai. Garša atšķiras atkarībā no sinepju veida, bet parasti tā ir pikanta un dažreiz nedaudz pikanta.
Kečups ir viens no populārākajiem hotdogu piedevām, un tam ir bagātīga tomātu garša. Tas ir izgatavots galvenokārt no tomātiem, un tas var saturēt papildu cukuru, garšvielas un konservantus. Kečups ir pazīstams arī kā catsup, tomātu mērce un sarkanā mērce.
Sīpoli ir vēl viens populārs karsto suņu papildinājums. Šo pildījumu bieži sagriež kubiņos un pievieno neapstrādātu, taču dažreiz to arī sagriež šķēlēs, apcep un karamelizē. Sīpoli piešķir hotdogam saldu vai spēcīgu, pikantu garšu atkarībā no sīpola veida un pagatavošanas veida.
Relish ir arī viens no populārākajiem hotdogu piedevām. Šo garšvielu gatavo no marinētiem kubiņos sagrieztiem dārzeņiem vai augļiem. Gurķi un etiķis bieži vien ir visizplatītākās garšas sastāvdaļas. Garšīguma pievienošana hotdogam parasti piešķir kraukšķīgu, saldu garšu.
Dažādu veidu sieru pievieno arī cīsiņiem. Dažreiz pats hotdogs tiek pildīts ar sieru. Garša, ko tas piešķir hotdogam, ir atkarīga no izmantotā siera veida.
Skābēti kāposti un kāpostu salāti, kas arī ir izgatavoti no kāpostiem, ir citi hotdogu piedevas. Šīs virskārtas parasti pievieno aukstas. Tie dod hotdogu kraukšķīgu, saldu vai skābu kumosu.
Čili ir viens no retajiem hotdogu piedevām, kas jāgatavo, nevis jāmarinē vai vienkārši jāsagriež. To var pagatavot no pupiņām, gaļas vai abām. Hotdogu čili var atšķirties no čili, ko cilvēki bieži ēd vienkāršā veidā, taču daudzi cilvēki uztver sautējumu kā tādu pašu, kas padara to diezgan daudzpusīgu.
Brazīlijā zirņi ir izplatīts cīsiņu piedeva. Tie parasti nav svaigi, bet nāk no kārbas. Zirņi piešķir hotdogam saldāku garšu un maigāku tekstūru. Lai pabeigtu hotdogu, var pievienot citus dārzeņus un frī kartupeļus.