Alerģiska reakcija uz kokosriekstu, kas var rasties, ja uzņēmīgi cilvēki ēd kokosriekstu saturošus produktus vai lieto uz ādas produktus, kas satur tā eļļu, var izraisīt dažādus nepatīkamus simptomus. Reakcijas pazīmes bieži parādās uz ādas pietūkuma, niezes un pat nātrenes vai tulznu veidā. Dažiem cilvēkiem var rasties elpceļu simptomi, tostarp sastrēgums, klepus vai sēkšana. Citiem var būt problēmas ar gremošanas sistēmu, tostarp sāpes vēderā, slikta dūša un caureja. Ļoti retos gadījumos var rasties smaga reakcija, kas var ietvert mutes un rīkles pietūkumu, apgrūtinātu elpošanu un anafilaktisku šoku.
Ādas problēmas bieži liecina par alerģisku reakciju pret kokosriekstu, un tās var rasties norīšanas vai saskares ar losjoniem, krēmiem vai šampūniem, kas satur kokosriekstu eļļu, rezultāts. Ja kokosriekstu ēd, alerģisks cilvēks var pamanīt tirpšanu vai niezi mutē, kaklā vai mēlē, lai gan reakcija var būt sistēmiskāka un izraisīt niezi, ekzēmu vai nātreni arī citās ķermeņa daļās. Ja reakcija ir kokosriekstu eļļas ārējas lietošanas rezultāts, cilvēkam parasti attīstās kontaktdermatīts uz ādas, kur tā tika uzklāta; viņš vai viņa var atklāt, ka āda kļūst sarkana, iekaisusi un niezoša, un bieži vien parādās izsitumi vai tulznas.
Elpošanas sistēmas simptomi ir vēl viena izplatīta alerģiskas reakcijas pret kokosriekstu pazīme. Ja alerģiski cilvēki ēd kokosriekstu, var rasties šķaudīšana, aizlikts deguns un iesnas, kā arī viņiem var rasties galvassāpes, ko izraisa deguna blakusdobumu spiediens. Viņiem var būt arī spiediena sajūta krūtīs, klepus un elpas trūkums.
Cilvēkiem, kuriem ir alerģiska reakcija uz kokosriekstu, dažreiz rodas gremošanas problēmas. Viņiem var būt diskomforts vai sāpes vēderā. Dažiem var būt slikta dūša vai pat vemšana, savukārt citiem var būt caureja, kamēr kokosrieksts atrodas viņu sistēmā.
Lai gan alerģiska reakcija uz kokosriekstu ir diezgan reta un smaga reakcija ir vēl maz ticama, tā var rasties. Cilvēkiem, kuri ir ļoti alerģiski, var rasties mēles, mutes vai rīkles pietūkums. Viņiem var būt sāpes krūtīs, un elpošana var kļūt apgrūtināta. Lielai ķermeņa daļai var veidoties smagi, ārkārtīgi niezoši izsitumi vai nātrene. Ikvienam, kam rodas šāda veida simptomi, nekavējoties jāmeklē medicīniskā palīdzība, jo tie var liecināt par anafilaktiskā šoka sākšanos, kas ir potenciāli letāls stāvoklis.