Daudzi cilvēki visā pasaulē zina par ananāsu ieguvumiem veselībai. Pēc lielākās daļas uztura ekspertu domām, dažas no tā veselības priekšrocībām ir tādas, ka tas veicina gremošanu, darbojas kā pretiekaisuma līdzeklis un pat tiek uzskatīts, ka dažiem cilvēkiem tas pazemina asinsspiedienu. Ananāss ir mazkaloriju auglis, kas satur vairākas labvēlīgas uzturvielas. Tas ir plaši pieejams un daudzpusīgs, jo tas ir daļa no veselīga uztura.
Ananāss jeb Ananas comosus ir tropu auglis, kas lielākajā daļā vietu ir pieejams visu gadu. Tiek uzskatīts, ka tas tika atklāts Karību jūras Gvadalupes salā 1400. gadu beigās. Mūsdienās ananāsus audzē vairākās valstīs, tostarp Ķīnā, Taizemē un Meksikā, kā arī ASV Havaju štatā. Augļi ir pieejami dažādos veidos, piemēram, svaigi, saldēti, konservēti, kaltēti un sulas veidā.
Ananāsi satur mangānu, kas pazīstams ar savām antioksidanta un enerģiju sniedzošajām īpašībām. Tas satur arī augstu C vitamīna līmeni, antioksidantu, kas arī atbalsta imūnsistēmu. Papildu uzturvielas ir vitamīns B1, varš un diētiskās šķiedras. Viena tase (155 grami) ananāsu satur 75 kalorijas. Augstais ūdens saturs padara to par populāru diētisku pārtiku, jo, ēdot nelielu daudzumu, parasti var remdēt izsalkumu. Tomēr tas satur nedaudz lielu cukura daudzumu, kas var radīt bažas cilvēkiem, kuri cenšas kontrolēt cukura uzņemšanu. Daži cilvēki var arī atklāt, ka ananāsu skābums viņiem nepiekrīt.
Viens no ananāsu ieguvumiem veselībai ir fakts, ka tie satur bromelīnu, enzīmu, kas, domājams, veicina olbaltumvielu gremošanu. Tiek uzskatīts, ka ananāsu lietošana ēdienreizes laikā vai pēc tās veicina vispārējo gremošanu. Daži cilvēki arī apgalvo, ka ananāsu sula var palīdzēt novērst sliktu dūšu, kas saistīta ar rīta vai kustības slimību. Tiek uzskatīts, ka bromelīns palīdz cilvēkiem izvairīties no insulta un augsta asinsspiediena, kavējot asins recekļu veidošanos.
Vēl viens no ananāsu ieguvumiem veselībai ir tā spēja ārstēt nelielas sāpes. Piemēram, tai piemīt pretiekaisuma īpašības, kas var palīdzēt atvieglot sasprindzinātus vai sastieptus muskuļus. Daži medicīnas eksperti arī apgalvo, ka no ananāsiem iegūtais bromelīns var arī palīdzēt mazināt hroniskas sāpes, piemēram, reimatoīdā artrīta simptomus. Tomēr no 2010. gada bija nepieciešami vairāk zinātnisku pētījumu, jo šo sāpju ārstēšanu nebija apstiprinājusi neviena vadošā medicīnas iestāde. Turklāt daudzas no bromelīna piedāvātajām priekšrocībām izriet no uztura bagātinātāju lietošanas koncentrētā veidā, nevis tikai no ananāsu ēšanas.
Ananāsus var pagatavot dažādos veidos, padarot to par populāru sastāvdaļu dažādu veidu receptēs. Cilvēki to bieži ēd vienu pašu vai kā daļu no augļu salātiem, taču to var arī kombinēt ar citām sastāvdaļām, piemēram, gaļu un jūras veltēm, lai radītu interesantus ēdienus ar tropisku garšu. To iekļaušana smūtiju sastāvā ir vēl viens populārs veids, kā cilvēki var baudīt ananāsu ieguvumus veselībai.