Magnijs ir viens no bioloģiski svarīgākajiem minerāliem, jo līdzās citām priekšrocībām tas ir nepieciešams aptuveni 300 bioķīmisko funkciju veikšanai. ASV Lauksaimniecības departamenta un dažādu citu aģentūru veiktie pētījumi atklājuši, ka lielākā daļa cilvēku nesaņem ieteicamo magnija daudzumu. Magniju saturošu pārtikas produktu ēšana ir dabisks veids, kā iegūt svarīgos uztura minerālus. Pārtika, kas bagāta ar magniju, ir pākšaugi, rieksti un sēklas. Arī veseli graudi un jūras veltes ir bagātas ar šo minerālu.
Daži ēdamo pākšaugu piemēri ir pupiņas, zirņi un lēcas. Parasti veselības eksperti piekrīt, ka pākšaugos ir daudz magnija. Piemēram, melnās pupiņas, kas bagātas ar magniju, parasti satur 1.9 graudus (120 mg) magnija vienā tasītē.
Hlorofila molekula, kas liek dārzeņiem kļūt zaļiem, ir bagāta ar magniju. Zaļie dārzeņi, piemēram, brokoļi, spināti un rāceņu galotnes, var būt termiski apstrādāti vai neapstrādāti, lai tie būtu efektīvi minerālu avoti. Lielākā daļa, bet ne visi, salātu zaļumi ir labs magnija avots. Aisberga salātos ir aptuveni 0.06 graudi (4 mg) magnija vienā glāzē, bet tikpat daudz romiešu salātu satur 0.1 graudu (7 mg) magnija. Tikpat daudz spinātu salātu nodrošina apmēram 2.5 graudus (155 mg) magnija.
Sēklas un rieksti ir lieliski minerālu avoti. Šie magniju bagātie pārtikas produkti ir efektīvi ceptiem izstrādājumiem vai neapstrādātā veidā. No dažiem no tiem, piemēram, zemesriekstiem, var pagatavot labus maizes smērējumus, bet no citiem, piemēram, ķirbju vai ķirbju sēklām, lieliski noder kā uzkodas. Sēklu un riekstu apvienošana ar citiem ar magniju bagātiem pārtikas produktiem, piemēram, rozīnēm, veido veselīgu uzkodu.
Magnijs ir pieejams ne tikai augiem. Parasti zivis un jūras veltes ir labi avoti. Zivis, tostarp paltuss, menca un citi, var saturēt līdz 0.45 graudiem (30 mg) magnija uz unci. 3 unces (apmēram 85 g) garneļu porcijā ir aptuveni 1 unce (29 ml) magnija. Piena produkti ir arī bagāti ar magniju. Viena glāze (apmēram 240 ml) beztauku piena satur aptuveni 0.9 unces (27 mg), un vienā glāzē (apmēram 240 ml) jogurta ir 0.7 graudi (45 mg), bet pilnpienā ir tikai 0.37 graudi (24 mg). .
Veseli graudi parasti ir bagāti ar magniju, bet apstrādāti, rafinēti graudi satur maz minerālvielu. Daži graudaugi, kas pagatavoti no veseliem graudiem, ir arī labs avots. Brūnie rīsi un kartupeļi ir arī ar magniju bagāti pārtikas produkti. Vienā vidējā, neapstrādātā ceļmallapā ir aptuveni 1 graudiņš (66 mg) magnija, savukārt vienā vidēja izmēra banānā ir aptuveni 0.46 (30 mg). Personai, kura vēlas palielināt magnija daudzumu savā uzturā, ir jāizpēta, kuri pārtikas produkti ir vislabākie, kas bagāti ar magniju.