Jūras velšu kastroļos ir dažādu veidu jūras veltes, sākot no parastajām, piemēram, tunzivīm, līdz eksotiskākām, piemēram, omāriem un garnelēm. Dažas no galvenajām cietes sastāvdaļām jūras velšu kastroļos ir nūdeles, rīsi vai pat kartupeļu biezeni. Sastāvdaļu kombinācija jūras velšu kastroļu pagatavošanai ir gandrīz bezgalīga, un lielāko daļu kastroļu recepšu var mainīt, lai tās atbilstu personīgajai gaumei un uztura ierobežojumiem.
Viens no jūras velšu ēdieniem ir tunča nūdeles kastrolis. Sacepumā parasti ir tunzivju konservi, olu nūdeles un sēņu zupa. Pēc izvēles ir iekļauti zaļie zirnīši, Čedaras siers un sasmalcinātu kartupeļu čipsi. Vēl viens tunzivju nūdeļu kastrolis ir nūdeles vienkārši aizstāt ar rīsiem, bet pārējās sastāvdaļas paliek nemainīgas. Jūras velšu kastroļos var izmantot arī dažādus dārzeņus.
Omārs ir plaši izmantota sastāvdaļa jūras velšu kastroļos. Meinas omāra lazanja tiek pagatavota, starp lazanjas nūdelēm slāņojot dažāda veida sierus ar Alfredo mērci, mazuļu spinātu lapām un vārītu omāra gaļu. Jūras velšu lazanjā ir krabju gaļas, mazu garneļu un sausa baltvīna maisījums, kas slāņots starp lazanjas nūdelēm. Ņūbransvikas omāra kastrolis ir aromatizēts ar sēnēm, rīvētu Šveices sieru un vārītu omāra gaļu. Omāra aste, krabju gaļa un Indijas rieksti ir jūras velšu Indijas riekstu kastroļa izcilākie aspekti, kas tiek apvienoti ar čau mein nūdelēm.
Ātrāk pagatavojamie jūras velšu kastroļi ietver laša makaronu cepšanu, kurā tiek izmantots iepakots makaronu un siera vakariņu maisījums. Tajā ir arī lasis, sēņu krēmzupa un Čedaras siers. Laša brokoļu cepeškrāsnī ir savvaļas rīsi, brokoļi un Čedaras siers. Jūras velšu kastroļu sastāvdaļas ir ne tikai rīsi un nūdeles, bet arī kartupeļi. Ātri pagatavojams kartupeļu biezenis ir galvenā ātrā laša kastroļa sastāvdaļa. Kartupeļus izklāj kastroļa apakšā, pēc tam pārlej ar lasi, Čedaras sieru un pienu.
Ceptām jūras veltēm au gratin ir krabju gaļas garoza un parmezāna siera virsma. Starp tiem ir garneļu, plekstu un ķemmīšgliemeņu maisījums. Krabju vēlo brokastu kastrolis ietver olas, sieru un krabju gaļu. Nomizotas vēžu astes ir piedāvātās jūras veltes vēžu fettuccine, kas ir aromatizēts ar kausēta siera pārtiku, krējumu un Cajun garšvielām. Luiziānas garneļu kastrolis apvieno baltos rīsus, garneles un krējuma sēņu zupu.
Bekonu un vīnu izmanto kā garšas pastiprinātājus dažiem jūras velšu kastroļiem. Billman’s gliemeņu kastrolī ir maltas gliemenes, kā arī bekons un ķiploki. Jūras velšu imperatora kastrolis sastāv no garneļu, ķemmīšgliemeņu un bekona kombinācijas, un ēdiens ir garšots ar sautētām sēnēm, sīpoliem un seleriju. Megijas jūras velšu pildījuma kastrolī ir krekeri, kas sajaukti ar ķemmīšgliemenēm un garnelēm, pēc tam kārtainās ar šerija vīnā vai šampanieti sautētām garnelēm.