Kūtis ir ēkas, kuras visbiežāk izmanto labības, lauksaimniecības tehnikas un mājlopu izvietošanai. Tos var izmantot arī kā mājokli vai darbnīcu, saglabājot tās pašas atšķirīgās arhitektoniskās īpašības, kādas piemīt “darba” šķūnim. Amerikas Savienotajās Valstīs tās tradicionāli krāso sarkanā krāsā, jo sarkanās krāsas cena ir vēsturiski zema.
Ir daudz dažādu šķūņu veidu atkarībā no laikmeta, kurā tie tika būvēti, no materiālu trūkuma reģionā un nolūka, kādam tie bija paredzēti. Metāla konstrukcijas bieži tiek novērotas mitros reģionos, jo koksnei ir tendence ātri pūst un tai nepieciešama rūpīga apkope. Lieli, intensīvi kokmateriālu šķūņi ir izplatīti reģionos, kur ir daudz koksnes, savukārt kailkaula koka versijas biežāk tiek novērotas vietās, kur zāģmateriāli ir ierobežota prece.
Viens klasisks veids, kuram joprojām ir daži piemēri, ir holandiešu stils. Holandiešu šķūņi ir daži no senākajiem amerikāņu stiliem, ko valsts ziemeļaustrumu daļā ir ieveduši holandiešu kolonisti. Tam ir garš divslīpju jumts, kuram dažkārt ir frontoni, kas stiepjas gandrīz līdz zemei. Holandiešu šķūņiem ir plašs iekšējais karkass, ko bieži salīdzina ar laikmeta baznīcu interjeru. Tas ir līdzīgs daudziem Eiropas stiliem, kuriem ir arī daudzas sijas, kas ir ideāli piemērotas skriemeļu piekarināšanai un lieliska strukturāla atbalsta nodrošināšanai šīm ēkām.
Bērnu gultiņu kūtis ir vēl viens vēsturisks veids, un tas joprojām tiek plaši izmantots mūsdienās. Tie ir nosaukti tā, jo tajos ir vairākas mazas “gultiņas”, kuras var izmantot kā aizgaldus mājlopiem vai siena izmitināšanai. Bērnu gultiņu šķūņi ir izgatavoti no guļbaļķu konstrukcijas, kas rada lauku stila sajūtu, ko daudzi cilvēki novērtē estētiski.
Apaļais šķūnis tika popularizēts 19. gadsimta beigās un uzplauka vairākas desmitgades pēc tam, baudot zināmu popularitāti līdz mūsdienām. To priekšrocība ir uzlabots apjoms katrai sienas pēdai, kas jāuzceļ, piedāvājot praktisku malu pār taisnstūra formas konstrukcijām. Vēlākos gados apaļās šķūņa centrā tika pievienots tvertne, lai uzglabātu labību, dažkārt sniedzoties krietni pāri jumta līmenim.
Vispazīstamākais amerikāņu šķūņu stils, iespējams, ir prērija jeb rietumu šķūnis. Tiem ir klasisks smailes jumts uz divstāvu konstrukcijas. Augšējais līmenis ir siena novietne vai pļaujmašīna ar lielām piekļuves durvīm vienā pusē. Prēriju šķūņi tieši cēlušies no agrākā laikmeta holandiešu stila, lai gan tie mēdz būt daudz lielāki, un to frontoni ir salīdzinoši mazi.
Šie ir tikai daži no daudzajiem, daudzajiem dažādajiem stiliem, kas ir izcēlušies gadu gaitā un kurus joprojām var novērot samērā bieži visā ASV un Eiropā. Pie citiem raksturīgiem stiliem pieder banku šķūņi, kas ir iebūvēti kalna malā, lai augšējais līmenis būtu pieejams arī zemes līmenī, somu milzīgie baļķu šķūņi, smagie bazalta šķūņi, tie, kas Amerikā ir pilnībā būvēti no Adobe. Dienvidaustrumi, un struktūras, kas sniedzas vairāk nekā divos stāvos, piedāvājot vairāku līmeņu aprīkojumu un barības uzglabāšanu.