Kas ir holandiešu krāsns kurpnieks?

Holandiešu krāsns kurpnieks ir kurpnieku veids, kas izgatavots, izmantojot holandiešu krāsni, nevis cepot kurpnieku standarta mājas vai profesionālā krāsnī. Ir daudz veidu, kā izgatavot šādu kurpnieku, izmantojot dažādas sastāvdaļas, kuras cilvēki izvēlas, pamatojoties uz personīgajām vēlmēm. Tomēr kopumā šāda veida kurpniekus bieži izgatavo, izmantojot dažas vienkāršas sastāvdaļas, piemēram, kūku maisījumu un konservētu pīrāgu pildījumu, tāpēc tas ir ideāli piemērots kempingam. Holandiešu cepeškrāsns kurpnieks parasti sastāv no augļu pildījuma, piemēram, pīrāga pildījuma, kas ir pārklāts ar kūkas mīklu vai cepumu mīklu un cep, līdz augšdaļa ir zeltaina.

Lai gan holandiešu krāsns kurpnieku galvenais princips ir līdzīgs citiem kurpnieku veidiem, šādās receptēs var veikt vairākas izmaiņas. Galvenā atšķirība starp holandiešu krāsns kurpniekiem un citiem kurpniekiem ir holandiešu krāsns, nevis standarta krāsns izmantošana. Holandiešu cepeškrāsns pamatā ir liels čuguna katls, kam parasti ir vāks, kas var būt kupolveida vai plakans un apmales. Šādas holandiešu krāsnis var izmantot mājas virtuvē, taču tās ir ideāli piemērotas izmantošanai arī kempingā, jo tās var uzstādīt virs karstām oglēm ar papildu karstajām oglēm, kas uzliktas uz vāka apkārtējai apkurei.

Holandiešu krāsns kurpnieks var būt tik vienkāršs vai tik sarežģīts, cik to vēlas izgatavotājs. Vienkāršām receptēm, kas var būt ļoti noderīgas, kad kāds ir kempingā, var būt nepieciešamas tikai dažas sastāvdaļas. Augļu pildījumu var pagatavot, izmantojot konservētu pīrāgu pildījumu, kas tiek likts holandiešu krāsns apakšā. Viens vienkāršs veids, kā pagatavot holandiešu cepeškrāsns kurpnieku pārklājumu, ir sajaukt citrona-laima sodas kannu ar kūkas maisījumu, iegūstot mitru mīklu, kas ir līdzīga standarta kurpnieka virsmai.

Sarežģītākas holandiešu cepeškrāsns kurpnieku receptes var būt līdzīgas standarta kurpniekiem, izmantojot svaigus augļus, lai pildītu kurpnieka apakšu. Pēc tam mīklu var pagatavot, izmantojot miltus, cukuru un pienu, lai gan dažās receptēs ir nepieciešama mitra mīkla, kas ir līdzīga tai, ko izmanto cepumu pagatavošanai. Pēc tam to var uzklāt ar karoti uz augļu pildījuma vai apliet ar pildījumu. Tālāk holandiešu cepeškrāsni pārklāj un kurpniekam ļauj cept. Holandiešu cepeškrāsns kurpnieks parasti tiek pasniegts karsts, un tam bieži pievieno kausiņu vaniļas saldējuma.