Holandiešu cepeškrāsns galdi ir atbalsta virsmas, uz kurām var novietot holandiešu cepeškrāsni ēdiena gatavošanai un siltuma ražošanai. Galdi vienmēr ir izgatavoti no ugunsdroša metāla, un tiem ļoti bieži ir paceltas atzveltnes un sāni, lai bloķētu vēju. Karstas ogles vai koka gabalus var sadedzināt tieši uz holandiešu cepeškrāsns galdu virsmas, ļaujot pavāram vienmērīgi sadalīt ogles vai malku, lai nodrošinātu vienmērīgu gatavošanas temperatūru. Galdus var izmantot arī, lai atbalstītu ogļu skursteni, kas ir ierīce, ko izmanto, lai ogles iedegtu un pietiekami karstu ēdiena gatavošanai.
Holandiešu krāsns ir čuguna katls ar čuguna vāku, kā arī metāla rokturi smagā katla vilkšanai. Čuguns ir lielisks materiāls ēdiena gatavošanai, lai gan tas mēdz būt diezgan smags. Gatavojot holandiešu cepeškrāsnī, ir ierasta prakse novietot karstas ogles gan zem katla vāka, gan virs tā, lai ēdiens iekšpusē pagatavotos vienmērīgi un rūpīgi. To var izdarīt, ievietojot holandiešu cepeškrāsni tieši ugunī, lai gan tā vietā izmantot holandiešu cepeškrāsns galdus ir ērtāks gatavošanas veids, un tas bieži vien ir daudz drošāks.
Holandiešu cepeškrāsns galdu priekšrocības ir no ērtībām līdz drošībai. Cilvēkam, kas gatavo ar holandiešu cepeškrāsni, nebūs jāpieliecas, lai piekoptu smago un karsto čuguna katlu, jo galds ir pacelts no zemes ērtā augstumā. Tas samazinās nejaušu apdegumu, izšļakstītu ēdienu un smagumu celšanas risku. Holandiešu cepeškrāsns galdu aizsardzība pret vēju samazina iespēju, ka liesmas netīši attīstīsies un izplatīsies, un galda virsma nodrošina, ka ogles skurstenis vai ogļu ķieģeļi nedeg vai citādi nesabojā citas virsmas, piemēram, betonu, bruģakmeņus, zāli. , un tā tālāk.
Holandiešu krāsns galdu izmēru, izmaksas un svaru var uzskatīt par trūkumiem. Cilvēkiem, kuri dosies kempingā, metāla galds būs jātransportē uz kempingu, un galds var būt smags un apgrūtinošs pat transportēšanai salocīts. Šo galdu cena var atšķirties atkarībā no izmēra un funkcijām, un, lai gan ir daudz pieejamu modeļu, lielākie un izturīgākie modeļi var būt diezgan dārgi. Arī galda izmērs var radīt grūtības, it īpaši, ja tas ir jāuzglabā starp lietošanas reizēm.