Kādi ir dažādi tējkannu veidi?

Dažādi tējkannu materiāli ir piemēroti dažādu veidu tējām. Oolong tēju, tēju pa vidu starp zaļo un melno tēju, vislabāk var pagatavot Yixing tējkannā, kas ir īpaša veida māla tējkanna, kas ražota Dzjansu provincē Ķīnā. Lielāko daļu melnās tējas vislabāk var pagatavot keramikas tējkannās, nevis tējkannās, kas izgatavotas no metāla vai porcelāna. Dažas no neticami tumšajām Indijas tējām ir vislabāk piemērotas metāla tējkannām no dzelzs vai sudraba. Ar porcelāna tējkannām labi der vieglākas tējas, piemēram, augu uzlējumi un zaļās tējas.

Dažas no skaistākajām un rūpīgi izstrādātajām tējkannām pasaulē ir japāņu šķirne, kas pazīstama kā tetsubin. Tetsubin ir čuguna un ir dekorēts ar skaistu dizainu un rakstiem visā ķermenī. Tējai ir ļoti svarīga vieta japāņu kultūrā, un tetsubin tiek izmantots sarežģītajā tējas ceremonijā, ko praktizē visā valstī. Ņemot vērā to vērtīgo dabu, tetsubīnus mūsdienās reti izmanto, lai tieši uzsildītu ūdeni — tā vietā ūdens tiek uzkarsēts citur un pārnests uz tetsubīnu.

Vēl viens populārs tējkannas stils ir brūnā betija. Šīs tējkannas tradicionāli izgatavoja Stokā pie Trentas Anglijā. Tie ir ļoti vienkārši un izgatavoti no sarkanā terakotas māla. Brūnie betti ir pastāvējuši kopš 17. gadsimta un tajā laikā simbolizēja tējas nozīmi Anglijā. Brūnās betijas forma ļauj tējas lapām virpuļot, kad tējkannā tiek ielejams ūdens, radot brīnišķīgu uzlējumu.

Stikla tējkannas pēdējo piecdesmit gadu laikā ir ieguvušas popularitāti, jo tās var izmantot krasi dažādu veidu tējas pagatavošanai, nesaglabājot garšu. Stikla tējkannas ir drošas mikroviļņu krāsnī un trauku mazgājamajā mašīnā, un tās var mazgāt pilnīgi tīras, nodrošinot daudzpusību nevienam citam tējkannas veidam.

Neatkarīgi no tā, vai tās ir dekoratīvas vai tīri funkcionālas, ir pieejami simtiem dažādu tējkannu stilu, kas atbilst dažādām vajadzībām.