Ikdienā var būt grūti saglabāt košeru, kas ir ēšanas veids daudziem ebreju ticīgajiem. Daži no labākajiem padomiem, kā to izdarīt, ietver visas gaļas iegādi no košera miesnieka un fasētu preču iegādi pārtikas preču veikalā, kas ir sertificētas kā košera. Var būt noderīga arī visu augļu un dārzeņu rūpīga pārbaude, divu atsevišķu katlu, pannu un piederumu komplektu glabāšana, kā arī piesardzība tīrīšanas laikā.
Pareizi nokauta gaļa ir liela daļa no košera saglabāšanas. Parasti vidējais pārtikas veikals pārdod gaļu no lielām fermām vai uzņēmumiem, kas nokauj dzīvniekus visrentablākajā veidā, kas parasti neatbilst ebreju likumiem. Visas gaļas pirkšana no košera miesnieka ir labākais veids, kā nodrošināt, ka no dzīvnieka ir pareizi izvadītas asinis un noņemti tauki ap orgāniem.
Kad runa ir par pusfabrikātu vai pat pieliekamā skavas iegādi, košera uzglabāšana var būt sarežģīta. Vienkāršākais veids, kā to izdarīt, ir iegādāties tikai produktus, uz kuriem ir etiķete, kas norāda, ka prece ir sertificēta kā košera. Ja šīs preces nav pieejamas vietējos pārtikas preču veikalos, var būt noderīgi meklēt uzņēmumus tiešsaistē un noskaidrot, kā to produkti tiek apstrādāti.
Lai ievērotu Kashrut, ebreju likumu nosaukumu, kas attiecas uz pārtiku, ir rūpīgi jāpārbauda visi augļi un dārzeņi. Uzglabājot košeru, nevar ēst neko, kurā ir kļūdas. Paviršs ieskats daudzos augļos un dārzeņos bieži vien ir viss, kas nepieciešams. Neskatoties uz to, lapu produktiem bieži ir nepieciešama detalizētāka pārbaude. Runājot par vīnogām, bieži vien ir laba ideja lūgt košera miesniekam informāciju par vietējiem ebreju audzētājiem, vai arī noteiktos klimatiskajos apstākļos vīnogas var audzēt mājās.
Atsevišķu gatavošanas priekšmetu komplektu saglabāšana var ievērojami atvieglot košera uzglabāšanu, gatavojot mājās. Viens katlu, pannu un trauku komplekts ir jāizmanto tikai gaļas pagatavošanai, savukārt atsevišķs komplekts jāglabā tikai ēdiena gatavošanai ar piena produktiem. Katra komplekta glabāšana atsevišķā skapī, lai novērstu kļūdas, ir arī labs ieteikums košera saglabāšanai.
Runājot par tīrīšanu, var būt noderīgi arī uzturēt divus atsevišķus sūkļus, lupatas vai otas, lai notīrītu katru gatavošanas priekšmetu komplektu. Var būt noderīgi arī trauku mazgāšanai izmantot divas atsevišķas pannas, vienu piena un otru gaļai, nevis mazgāt visas vienā izlietnē. Lai saglabātu košeru, bieži vien vislabāk ir izvairīties no trauku mazgājamās mašīnas lietošanas. Ja to lieto, parasti vislabāk ir nomazgāt vienu piena trauku kravu, mazgāt tukšu un pēc tam mazgāt gaļas ēdienu.