Spirta termometrs ir termometrs, kas temperatūras mērīšanai izmanto spirta izplešanos un saraušanos, reaģējot uz temperatūras izmaiņām. Var izmantot vairākus dažādus spirtus atkarībā no vides, kurā tiek izmantots termometrs, un etanols ir viens no visizplatītākajiem. Šis termometra veids ir ļoti populārs, jo atšķirībā no dzīvsudraba termometra stiklā ir netoksisks, un saturs neradīs draudus cilvēku veselībai vai videi, ja termometrs tiks salauzts.
Tā kā spirti ir dzidri, termometrā izmantotajam spirtam parasti pievieno krāsvielu. Sarkanā krāsa ir izplatīta krāsa, lai gan var izmantot arī citas krāsas, un termometra pamatne parasti ir krāsota, lai nodrošinātu kontrastu, lai šķidruma menisks būtu skaidri redzams, ļaujot precīzi nolasīt temperatūru. Termometru var arī ievietot korpusā, kas pasargā to no triecieniem un temperatūras svārstībām, kā arī atvieglo to apstrādi.
Alkohola termometri darbojas, aptverot šauru kapilāru, kas piestiprināts pie rezerves šķidruma spuldzes. Temperatūrai uzkarstot, spirts izplešas, paceļot kapilāru augšup. Temperatūrai pazeminoties, šķidrums saraujas, nolaižoties pa kapilāru. Marķieri gar kapilāru norāda temperatūru, cilvēki nolasa temperatūru, atrodot marķieri, kas atbilst šķidruma meniskam kapilārā. To var būt sarežģīti izdarīt ar šauru kapilāru, jo plānā spirta pavediens var šķist gandrīz neredzams pat ar krāsvielu.
Agrākais spirta termometra prototips šķiet datēts ar 1600. gadiem. Tā ir viena no daudzajām ierīcēm, ko var izmantot temperatūras mērīšanai, un spirta termometrus temperatūras nolasīšanai izmanto vairākas laboratorijas un zinātniskās organizācijas. Dažādiem apstākļiem tiek izmantoti dažādi alkohola veidi; Piemēram, etanola spirta termometrs nevar ļoti labi darboties temperatūrā, kas ir pārāk tālu virs etanola viršanas temperatūras.
Tāpat kā ar dzīvsudraba termometru stiklā, spirta termometra rādījumus ir viegli mainīt, uzsildot vai atdzesējot spuldzi, kurā ir rezerves šķidrums. Šī iemesla dēļ, strādājot ar šāda veida termometru, ir svarīgi izvairīties no apstrādes ar spuldzi un, mēģinot iegūt precīzu rādījumu, nepakļaut spuldzi galējās temperatūras iedarbībai. Piemēram, spirta termometru, ko izmanto iekštelpu temperatūras mērīšanai, nedrīkst novietot saulainā vietā mājā vai vietā, kas atrodas blakus plīts vai sildītājam.