Alus skapis ir krūze ar vāku, kurā atrodas alus. Krūzes rokturī ir maza eņģe, kuru nospiežot ar īkšķi, tiek atvērts vāks. Tas ļauj alus skapja lietotājam atvērt vāku ar to pašu roku, kas tur krūzi, bet aizvērt to, kad viņš nedzer. Mūsdienu alus skapīti var izgatavot no daudziem dažādiem materiāliem, piemēram, metāliem, keramikas vai stikla. Alus traukā var būt arī daudz grebumu, un daudzi no tiem kolekcionē vācu alus traukus, jo dizainparaugiem var būt interesantas atšķirības.
Sākotnēji alus skapis tika ražots sanitārajiem nolūkiem. 1400. gados Vācijas daļu plosīja mušas, kas iekrita atvērtā alū un diezgan viegli noslīka. Tā kā neviens īpaši nevēlējās dzert alu ar šo neparedzēto papildu sastāvdaļu, meistars centās izveidot kausu, kas būtu atvērts tikai tad, kad dzērājs to lieto.
Bija arī bailes, ka buboņu mēris atgriezīsies un sāks citu iznīcināšanas ceļu visā Eiropā. Tas lika vietējām amatpersonām un līderiem Vācijā pieņemt likumus, kas nodrošinātu cilvēku drošību. Tā rezultātā daudzos Vācijas apgabalos faktiski tika pieņemti likumi, kas prasīja, lai atsevišķām un kopīgām alus glāzēm būtu jābūt ar vāku.
1500. gs. gados daudzas reizes alus tvertni izmantoja tikai koplietošanā, un šīs kopīgās alus skapji parasti tika izgatavotas no koka vai māla traukiem, kas pēc vairākkārtējas lietošanas mēdza pūt vai salūzt. Šie materiāli arī smirdēja pēc novecojuša alus. Dažiem cilvēkiem piederēja keramikas alus trauki, taču tie bija dārgi. Jūs patiesībā uzskatīja par turīgu, ja jums piederēja sava alus trauka. Par laimi, 16. gadsimts izvirzīja darbu alvā priekšplānā, kā rezultātā lielākā daļa tā laika alus skapju tika izgatavoti no alvas.
Parādoties jauniem materiāliem, alus skapji kļuva arvien sarežģītāki. Tajos var būt kokgriezumi, zīmējumi un gravējumi. Iecienītākie stili bija keramika ar zilu glazūru, un daudziem bija reljefi vai grebumi ar dzeršanas ainām vai modernākiem notikumiem. Alus skapis būtībā kļuva par mākslu, un daudzi kļuva par kolekcionējamiem priekšmetiem. Mūsdienās lielākā daļa alus skapju kolekcionāru ir amerikāņi, un, tāpat kā daudzas lietas, kas ir pieprasītas, alus skapi tiek ražoti ne tikai Vācijā. Daži varianti tiek ražoti rūpnīcās Dienvidamerikā, atspoguļojot globālās ārpakalpojumu tendences.
Jūs varat iegādāties dažādu stilu alus traukus. Dažās no tām ir Ziemassvētku ainas, attēlotas pilsētas, atsauce uz konkrētu karu, vai tās var būt iegravētas vai personalizētas lietotāja vajadzībām. Daudzi ir ļoti moderni. Kolekcionējamus alus traukus var atrast senlietu veikalos un vietnē eBay. Var būt nedaudz sarežģīti uzzināt atšķirību starp oriģinālu un reprodukciju, jo daudzas reprodukcijas tika izgatavotas, pieaugot alus skapju popularitātei 1960. gados. Ja meklējat retu, agrīnu alu, vislabāk ir sadarboties ar cienījamu senlietu tirgotāju.