Asins enzīmi ir proteīni, kas katalizē vai paātrina bioķīmiskos procesus, kas saistīti ar sirdi vai asinīm. Šie fermenti var pārvietoties pa asinīm, reaģēt uz izmaiņām asins ķīmiskajā sastāvā vai kaut kādā veidā tieši ietekmēt asins šūnas. Daži asins enzīmi, kas pazīstami kā sirds enzīmi, tiek atbrīvoti no sirds, kad sirds ir bojāta; šādu enzīmu līmeni asinīs var izmantot dažādu sirds slimību diagnosticēšanai. Citu veidu enzīmu līmenis asinīs var liecināt par aknu, sirds vai citu orgānu bojājumiem, tāpēc asins analīze, kuras mērķis ir mērīt fermentu līmeni, ir izplatīta medicīniskās diagnostikas metode.
Pastāv daudz dažādu asins enzīmu, lai nodrošinātu, ka dažādu vielu līdzsvars asinīs saglabājas veselīgā līmenī. Piemēram, cukura līmeni asinīs regulē daudzi dažādi asins proteīni. Ja cukura līmenis asinīs ir pārāk augsts vai pārāk zems, insulīna līmeņa maiņa izraisa vairākus dažādus asins enzīmus, lai atgrieztu cukura līmeni asinīs pieņemamā līmenī. Viens no šādiem fermentiem ir glikogēna sintāze, kas ir iesaistīta glikozes pārvēršanā par glikogēnu.
Aknas ir atbildīgas par daudziem ķermeņa bioķīmiskiem procesiem, tostarp proteīnu sintēzi un dažiem gremošanas aspektiem. Šajos bioķīmiskajos procesos ir iesaistīti daudzi dažādi fermenti, kas tiek uzglabāti pašās aknās. Tomēr, ja aknas ir kaut kādā veidā bojātas, daži no šiem enzīmiem parasti nonāk asinsritē. Paaugstinātu aknu enzīmu līmeni asinīs var izmantot, lai diagnosticētu daudzas aknu slimības. Lai noteiktu dažādu proteīnu līmeni, tiek izmantoti dažādi testi, un tos var izmantot, lai novērtētu gan aknu strukturālo, gan funkcionālo integritāti.
Sirds slimības var līdzīgi diagnosticēt, pamatojoties uz testiem, kas mēra asins enzīmu līmeni, kas pazīstams kā sirds enzīmi vai sirds marķieri. Šādus testus ar precizitāti un laiku saistītu problēmu dēļ parasti nevar izmantot, lai pārliecinoši diagnosticētu tādus apstākļus kā sirdslēkmes, kamēr tie notiek. Tomēr tie var norādīt, vai personai ir vai varētu būt sirdslēkme, un nepārtraukti tiek izstrādātas ātrākas un precīzākas mērīšanas metodes. Dažādu asins enzīmu līmeņi atšķiras atkarībā no tā, cik daudz laika paiet starp sirds bojājumiem un asins analīzēm. Tādējādi, ja ārsti precīzi nezina, kad bojājumi radušies, viņiem bieži ir jāveic vairāki dažādu asins enzīmu testi, lai uzzinātu kaut ko par bojājuma raksturu.