Kas ir Attar smaržas?

Vārds “attar” cēlies no vārda “atir”, kas persiešu valodā nozīmē “salds vai smaržīgs”. Šāda veida smaržas var saukt arī par “otto” vai “ottar” smaržām. Šos vārdus var lietot kā sinonīmus; visi trīs cēlies no viena persiešu vārda.

Atar smaržas bieži tiek sajauktas ar ēterisko eļļu. Atar smaržas un ēteriskās eļļas var izgatavot no viena aromāta, bet atars parasti sastāv no ziedu kombinācijas, lai radītu unikālu un oriģinālu aromātu. Kopumā šie divi smaržīgo eļļu veidi tiek ražoti, izmantojot dažādus destilācijas procesus, lai gan tas ne vienmēr notiek. Tomēr visbiežāk ēteriskās eļļas iegūst, destilējot ar tvaiku, savukārt attarus iegūst, destilējot ūdeni.

Tradicionāli ataras smaržu izgatavošana ietver daudzu ziedu ziedlapu ievietošanu destilētā jeb tā dēvētajā degvīnā, pārklājot tās ar ūdeni un pēc tam uzsildot ūdeni. Tas rada tvaiku, kas galu galā kondensējas un caur cauruli, kas pievienota destilējam, nonāk tvertnē, kurā ir atars bāzes eļļa. Siltums no destilācijas izņem eļļu no ziedlapiņām. Katru rītu destilētā esošais ūdens tiek atdalīts no eļļas un ūdenim pievieno jaunas ziedu ziedlapiņas. Šis process var turpināties vairāk nekā divas nedēļas, līdz atar smaržas ir pilnībā pabeigtas.

Ūdeni, kas paliek pāri pēc smaržu izgatavošanas, sauc par “hidrosolu”, un to bieži pārdod kā ūdeni ar ziedu aromātu. Šāda veida ūdens ir jāglabā ledusskapī, lai tas nesabojātos. Personas bieži izmanto hidrosolus un citas dabīgas sastāvdaļas, lai radītu unikālas ataras smaržas savās mājās.

Lai gan daudzi cilvēki iegādājas ataras smaržas to aromāta dēļ, citi izmanto atarus mājas aizsardzības līdzekļiem. Ja šo smaržu pagatavošanai izmanto noteiktus ziedus, tiek uzskatīts, ka tie ārstē depresiju, astmu, klepu, krampjus un seksuālās problēmas. Daudzas tiek izmantotas arī sliktas dūšas, apdegumu, ādas problēmu un griezumu ārstēšanai.