Kas ir Botrytis?

Botrytis attiecas uz vairākām sēņu sugām, kas var iznīcināt ziedu izskatu vai sagraut augļu un dārzeņu kultūras. Lai gan sēne neietekmē auga saknes, tā var izraisīt sudrabaini pelēku pelējumu vai cita veida sabrukšanu uz auga augļiem, lapām, stublājiem vai ziediem, kā arī var ievērojami pasliktināt estētisko kvalitāti vai padarīt dažas lietas nepiemērotas. ēst. Botrytis infekcijas visbiežāk sākas pavasarī, īpaši, ja ir noteikti laika apstākļi.

Tāpat kā maija sēņu veidi, botrytis sēne dod priekšroku mitram vai mitram laikam. Tiem, kas audzē agrās pavasara dārzeņus vai dekoratīvos ziedus, dažas lietainas dienas pavasarī var izraisīt pelēku, sudrabainu vai brūnu plankumu parādīšanos uz lapām, kātiem un pumpuriem. Alternatīvi, dažiem augiem veidojas melni plankumi, kad tie ir inficēti ar noteiktiem botrīta veidiem.

Faktiski tas, kur augu visvairāk skar botrytis, var būt atkarīgs no auga. Piemēram, sīpoliem var apbrūnināt lapas un sabojāt augļus, sīpoliem, visticamāk, ir jauni dzinumi, kas izplatās, un ziedi var izpostīt tādus augus kā saulespuķes, rozes un ģerānijas. Šie ir tikai daži piemēri, un dārznieki zina, ka jebkuras slimības pazīmes augā ir jāturpina pētīt, lai, ja iespējams, varētu atjaunot auga veselību.

Dārzeņos, kurus visbiežāk skar botrytis, ir pupiņas, melones un gurķi, baklažāni, sīpoli, paprika, ogas un vīnogas. Interesanti, ka daži vīnkopji cenšas panākt, lai sēne aug uz dažām vīnogām, tāpat kā viņi cenšas izvairīties no tās augšanas uz citām. Vairāki vēlās ražas vīnu veidi tiek izcelti ar savu saldumu, jo audzētājs audzēšanas procesā ir izraisījis botrītu, ko tad sauc par cēlo puvi. Šādā veidā tiek audzēti daudzi Sauternes, vēlās ražas rīslingi un vēlās ražas gewürztraminers. Tomēr audzētājiem ir jāizvairās no puves izplatīšanās uz citiem vīnogu veidiem, lai aizsargātu pārējo vīna ražu.

Botrītu var kontrolēt daudzos veidos. Vispirms visas iepriekšējā gada mirušās augu daļas, kurās ir melni plankumi, ir jānogriež no auga un jāizmet. Laistīšana sakņu līmenī, nevis virs auga, var palīdzēt novērst pelējuma veidošanos. Ir vairāki fungicīdu aerosoli, kas var iznīcināt sēnīšu sporas, un arī tie var būt noderīgi. Daži no tiem ir bioloģiski audzēti vai tiek uzskatīti par drošākiem, un daži bioloģiskie dārznieki zvēr pie izsmidzināšanas piena, lai iznīcinātu pelējumu. Nogriežot un vērojot augus agrā pavasarī, izsmidzināšana var nebūt nepieciešama, taču komerciālā mērogā tas prasītu tik daudz darba, ka to vietā regulāri tiek izmantoti fungicīdi.