Centrālais dēlis ir kustīga ķīļa veids, kas ir uzstādīts burukuģa viduslīnijā. Centrālie dēļi tiek izmantoti, ja jūrnieki vēlas piekļūt izvelkamam ķīlim, lai viņi varētu izmantot ķīli, kad viņiem tas ir nepieciešams, un nospiest to, kad tas nav nepieciešams. Daži buru kuģi ir aprīkoti ar centrālo dēli, un citos gadījumos laivu var aprīkot, lai to pievienotu.
Ķīļi, tāpat kā citi folijas veidi, ko izmanto burāšanai, vējdēļiem, lidmašīnām un tamlīdzīgi, ir paredzēti, lai palielinātu stabilitāti un kontroli. Noslogots, ķīlis palīdzēs kuģim noturēties vertikāli, kas ir vēlams, un tas arī ļaus jūrniekiem pārvietoties vējā, neslīdot aizvēja virzienā. Tas palielina laivas elastību un manevrēšanas spēju, padarot ķīli par priekšrocību daudzos iestatījumos.
Tomēr arī ķīļi var radīt problēmas. Ķīlis apgrūtina kuģošanu seklā ūdenī un nozīmē, ka laiva nevar balstīties uz dibena, neapgāžoties uz vienu pusi. Turklāt ķīlis palielina pretestību, kas dažos iestatījumos var būt vēlama, bet citos tā var būt problemātiska, palēninot laivu, kad jūrnieki vēlas koncentrēties uz ātrumu.
Centrālā paneļa dizains līdzsvaro šīs pretrunīgās vajadzības, ļaujot jūrniekiem izbaudīt labāko no abām pasaulēm. Ja nepieciešams ķīlis, centrālais panelis tiek pagriezts caur spraugu laivas apakšā, un to var nosvērt vai nofiksēt vietā. Ja centrālais borts neveicina kuģa darbību, to var pacelt, ļaujot kuģim veikt tādas darbības kā kuģošana seklumā, neuztraucoties par ķīļa bojājumiem.
Dunču dēlis, kas ir cieši saistīts jēdziens, slīd uz augšu un uz leju laivas iekšpusē esošajā apvalkā, nevis grozās, kā to dara centrālais dēlis. Centra dēļi un dunču dēļi ir dažādu stilu, kurus var aprīkot ar dažādām laivām, ļaujot jūrniekiem izvēlēties dizainu, kas būs visefektīvākais viņu kuģim. Viens no centrālās paneļa dizaina trūkumiem, kas jāņem vērā, ir tas, ka to var būt grūti apkalpot no laivas iekšpuses; laiva ir vai nu jāizvelk uz sauszemes, vai arī kādam ir jānirt, lai piekļūtu centrālajam panelim.
Kuģu būvētavās un jūras piegādātāju krājumos ir centrālie dēļi un piederumi, tostarp to detaļu nomaiņa, kuras laika gaitā var nolietoties. Prasmīgi jūrnieki var uzstādīt paši vai izmantot personāla pakalpojumus kuģu būvētavā neatkarīgi no tā, vai viņi pārmontē un remontē kuģi ar esošu centrālo dēli, vai modernizē laivu, lai pievienotu centrālo vai dunču dēli.