Kas ir Guarana soda?

Guaranas ogas no Dienvidamerikas Amazones upes baseina veido populārā bezalkoholiskā dzēriena, ko sauc par guaranas soda, stūrakmeni. Šīs ogas nodrošina tādu enerģiju kā kofeīns, un ir aizdomas, ka tās ir efektīvas vairāku ar medicīnu saistītu problēmu ārstēšanā, sākot no pārēšanās un impotences līdz galvassāpēm un pat vēzim. Lai gan 2011. gadā šāda veida soda tiek pārdota visā pasaulē, galvenokārt tādās kompānijās kā Goya un Guarana Antarctica, tās galvenais tirgus ir tādās valstīs kā Brazīlija un Argentīna. Brazīlijā tas nav kokss vai pepsi, drīzāk tas ir “kokss vai Antarktīda”.

Tiek ziņots, ka guaranas sodas zīmols Guarana Antarctica, kas ir otrais pēc Coca-Cola popularitātes Brazīlijā, ir visievērojamākais zīmols 21. gadsimta sākumā. Saskaņā ar šī produkta etiķeti, viena skārdene satur tikai 140 kalorijas, galvenokārt no vienkāršiem cukuriem, kas ir otrā visizplatītākā sastāvdaļa aiz gāzētā ūdens. Papildus standarta sodas sastāvdaļām, piemēram, citronskābei un citiem konservantiem, guarānas ekstrakts un citas “dabīgās sastāvdaļas” gala produktam piešķir raksturīgu augļu garšu.

Tomēr Guarana Antarktīdai nekādā gadījumā nav monopola uz guarānas soda. Šis dzēriens tiek ražots arī tādās valstīs kā Portugāle un līdz pat Japānai, ražojot desmitiem veikalos nopērkamu dzērienu ar dažādām garšām. Kāds Jaunzēlandes uzņēmums ir pat ražojis uz guarānu balstītu “epop”, kas ir dažādu garšu konfekte, kas satur arī daudz kofeīna, B vitamīna un taurīna.

Guaranas ekstrakts vai pat vairumtirdzniecības guaranas sodas regulāri tiek izmantotas kā enerģijas dzērienu, sulu un tēju pamatā visā pasaulē. Tipisks enerģijas dzēriens 2011. gadā varētu saturēt guarānas vai guaranas sodas un citu labi zināmu stimulējošu sastāvdaļu, piemēram, gingko biloba, acai, kofeīna un žeņšeņa, kombināciju. Savukārt bārmeņi ir bijuši pazīstami ar guarānas soda vai guarānas enerģijas dzērienu lietošanu, lai pēc būtības dabiskā veidā vēl vairāk uzlabotu dažādu kokteiļu alkoholisko iedarbību.

Daži guarānas ogām piedēvē vairāk nekā tikai enerģisku efektu. Lai gan Sloan-Kettering Cancer Center Memorial Sloan-Kettering Cancer Center Ņujorkā savā tīmekļa vietnē ir veicis sākotnējos pētījumus, kas mudina veikt turpmākus pētījumus, kas liecina, ka ogas no 2011. gada ir veiksmīgi nogalinājušas vēža audus in vitro, mazinot trauksmi un stimulējot smadzeņu darbību. Turklāt centrs norāda, ka pētījumi par guarānas piedevu, šķiet, ir atklājuši ogu efektivitāti smadzeņu darbības un vielmaiņas uzlabošanā. Tomēr papildus šīm potenciāli dzīvības glābšanas īpašībām slēpjas tie, kuri uzskata, ka oga ir arī spēcīgs afrodiziaks.