Halal šokolāde tiek uzskatīta par derīgu patēriņam saskaņā ar Korānā norādītajām islāma uztura vadlīnijām. Pārtika, kas satur nelikumīgas sastāvdaļas vai ir sagatavota un transportēta veidā, kas pārkāpj šīs vadlīnijas, tiek uzskatīta par haram. Halal šokolāde nesatur nelikumīgas sastāvdaļas, piemēram, alkoholu vai dzīvnieku taukus, un pārstrādes, transportēšanas vai iepakošanas laikā nenonāk saskarē ar haram vielām.
Musulmaņiem ir jāēd tikai halal ēdiens, un praktizējošiem musulmaņiem tiek ieteikts izvairīties no ēdiena vai dzēriena, ja viņi par tiem šaubās. Var būt ļoti grūti noskaidrot, ko satur šokolāde vai citi pārtikas produkti, jo sastāvdaļām var būt ļoti izdomāti nosaukumi. Ir viegli identificēt pārtiku, kurā ir želatīns, cūkgaļa vai alkohols, ja šīs sastāvdaļas ir norādītas tieši, taču sarežģīti termini vai vielas, kas iegūtas no haram produktiem, var viegli sajaukt cilvēku. Ja ēdiens tiek uzskatīts par haram, tā vārīšana, sašķidrināšana vai jebkāda veida apstrāde nemaina tā haram statusu.
Ir aizliegtas arī piedevas, kas iegūtas no haram sastāvdaļām. Ja sastāvdaļas vai to avoti nav skaidri, tad tās ietilpst apšaubāmajā kategorijā, ko sauc par mushbooh. Ja šokolādei ir kādas mushbooh sastāvdaļas, tad saskaņā ar islāma vadlīnijām vislabāk to izvairīties. Noraizējušies musulmaņi var zvanīt vai rakstīt uzņēmuma ražotājam, lai noskaidrotu, vai kāda sastāvdaļa ir atļauta vai aizliegta.
Šokolāde, kurā ir tādas sastāvdaļas kā dzīvnieku tauki vai alkohols, ir haram. Ja šokolādes tāfelīšu izgatavošanas iekārtu tīrīšanai tiek izmantots spirts, arī šī šokolāde tiek uzskatīta par nederīgu musulmaņu patēriņam. Ja iepakojumā izmantotā līme ir iegūta no dzīvnieku taukiem, tas arī padara šokolādi haram. Lai šokolādi varētu klasificēt kā halal šokolādi, tā ne tikai nedrīkst saturēt nelikumīgas sastāvdaļas, bet arī to nedrīkst apstrādāt, uzglabāt vai transportēt tādos veidos vai iekārtās, kas ir haram.
Halal sastāvdaļas arī nevar nonākt tiešā saskarē ar haram pārtiku, ja abas tiek apstrādātas vienā iekārtā. Halal šokolāde sākās kā specialitāte, kas atrodama tikai atsevišķos veikalos. Tas ir kļuvis plaši populārs, un tagad to var atrast populāros lielveikalos, kuros ir virkne citu halal pārtikas produktu. Šo halal šokolādes veidu īpaši ražo halal uzņēmumi un pārdod kā tādu.
Lai noskaidrotu, vai kāds populārs plaši pieejamā šokolādes zīmols ir halal, ir rūpīgi jāizpēta sastāvdaļas. Dažās vietnēs ir halal un haram sastāvdaļu saraksti, kas var būt noderīgi. Alternatīvi, dažās vietnēs ir uzskaitītas populāras šokolādes, kuras var klasificēt kā halal šokolādi.