Hikorijas zāģmateriālu izcelsme ir Ziemeļamerikā. Cietkoksni galvenokārt izmanto sporta preču ražošanā, jo tai ir augsta triecienizturība un viegla liekšana ar tvaiku. Hikorijas zāģmateriāli nav galvenais celtniecības produkts; ir grūti strādāt, izmantojot gan elektroinstrumentus, gan rokas instrumentus, un pirms naglošanas ir nepieciešama iepriekšēja urbšana. Tas ir arī ļoti jutīgs pret kukaiņu un vaboļu invāziju, kad tas aug. Tomēr tas ir galvenais bārbekjū, pateicoties tā bagātīgajai dūmu garšai un augstajai siltuma jaudai, kad to izmanto gaļas pagatavošanai.
Pirms jebkuru neapstrādātu koksnes izstrādājumu var izmantot ražošanas vidē, tas vispirms ir jāizžāvē un jāpievieno garšvielām. Koksnei žūšanas laikā ir tendence vērpties un saliekties. Hikorijas zāģmateriāli pretojas šai tendencei, taču koksnei ir tendence ievērojami sarukt, garšojot. Hikorijas zāģmateriālus var pulēt līdz izcilam spīdumam, padarot tos ideāli piemērotus nelieliem apdares darbiem mājas celtniecībā. Koksne ir ļoti izturīga pret līmi, un, izmantojot šo koku kā dekoratīvu elementu, ir jāievēro īpaša piesardzība.
Hikorijas zāģmateriālu cietība arī padara to par ideālu kandidātu grīdas segumam. Koksne var būt no ļoti gaiši blondas krāsas līdz dziļi piesātinātai brūnai. Graudi parasti ir taisni, lai gan reizēm tie var būt viļņaini. Hikoriju bieži izmanto kā laminātu sporta precēm, piemēram, tenisa raketēm, hokeja nūjām un golfa nūju rokturiem. Saplākšņa lamināti un finieri arī ir populāri šī krāsainā koka izmantošanas veidi. Hikorijs ir smalks koks, kas paredzēts virpas pagriešanai, tāpēc tas ir labs koku bungu nūju un beisbola nūju ražošanai.
Hikorijs ir viegli atpazīstams no citiem mežiem, pateicoties sirdskoka tumšajai krāsai centrā un gaišajai sulas koka krāsai tuvu mizai. Tieši šī augstā krāsu kontrasta dēļ daudzas zāģmateriālu rūpnīcas šķiro koksni kategorijā, kas pazīstama kā kaliko-hikorijs. Iegādājoties šāda veida zāģmateriālus, pircējs iegūst ļoti kontrastējošu koku, kurā ir tumši sarkani un brūni toņi, kā arī gaiši krēmkrāsas un baltumi. Kokmateriāli, kas kādreiz tika uzskatīti par piemērotiem tikai apkurei vai instrumentu rokturu un sporta preču izgatavošanai, ir atraduši ceļu mājās kā grīdas segumi, apdare un mēbeles. Tā garša jau gadu desmitiem tiek baudīta arī uz grila, un tā lieliski papildina bekonu, karbonādes un ribiņas; rieksts ir arī garšīgs ēdiens.