Humusu karaliene ir gejs, kuru piesaista Tuvo Austrumu vai arābu vīrieši. Šis slenga termins atsaucas uz populāru Tuvo Austrumu ēdienu kā saīsinājumu vārdam “arābu vīrieši”. Humusu karalienes aktīvi meklē arābu vai Tuvo Austrumu partnerus, jo viņas aizrauj Tuvo Austrumu vīriešu izskats vai arī vēlas sazināties ar Tuvo Austrumu kultūru un tradīcijām. Ņemot vērā arābu kopienas bagātīgo fizisko un kultūras daudzveidību, humusu karalienes nekādā gadījumā nav ierobežotas, meklējot partnerus.
Arābu vīriešiem homoseksualitāte var būt ārkārtīgi bīstama. Neskatoties uz to, ka Tuvajos Austrumos ir daudz un plaši pieņemtas homosociālas attiecības, faktiskā homoseksualitāte tiek noraidīta, un geji arābi saskaras ar valdības sodu vai viņu ģimeņu izstumšanu. Rezultātā daži izvēlas bēgt uz visatļautīgākiem pasaules reģioniem, kur var dzīvot brīvāk, un pa ceļam daudzi sastopas ar humusa karalienēm.
Lai gan humusu karaliene ir salīdzinoši maza demogrāfiskā grupa bagātajā un ļoti daudzveidīgajā homoseksuāļu kopienā, dažas iepazīšanās vietnes ir atpazinušas humusu karalieni, izveidojot sadaļas arābu gejiem, lai viņi tiktos ar humusa karalienēm. Dažkārt deju klubos ir vakari, kas veltīti arābu un Tuvo Austrumu salidojumiem, un hummusa karalienes arī veido savas sociālās grupas, lai tiktos ar līdzīgi domājošiem cilvēkiem; daudzi no viņiem ir saistīti arī ar geju arābu asociācijām.
Parasti šis termins tiek lietots īpaši, lai apzīmētu cilvēkus, kas nav no Tuvo Austrumu vai arābu izcelsmes; klasiski tas attiecas uz Eiropas un Amerikas gejiem. Hummusa karaliene savā iepazīšanās dzīvē var gūt dažādus panākumus. Daži arābu un Tuvo Austrumu geji var dot priekšroku randiņiem savā kultūras grupā, savukārt citi ir atvērtāki starpkultūru randiņiem. Tomēr dažiem nepatīk doma tikt fetišizētam, un viņi var īpaši izvairīties no humusa karalienēm uz iepazīšanās skatuves, dodot priekšroku partneriem, kas nav tik virspusēji domājoši.
Kāds var izvēlēties sevi identificēt kā humusa karalieni, vai viņa draugi var viņu raksturot kā humusu karalieni, atsaucoties uz viņa attiecību izvēlēm. Dažiem gejiem arī nepatīk vārda “karaliene” lietojums, jo viņi to uzskata par nievājošu, savukārt citi aktīvi izvēlas to lietot, cenšoties atgūt vārdu sev.