Kas ir Juniperus Communis?

Juniperus communis jeb parastais kadiķis ir koksnes augs, kas sastopams visā ziemeļu puslodē. Tās ieliektās zīles formas lapas aug pa trīs kopām un ir zaļas ar pelēcīgu vai zilganu nokrāsu, un tām ir raksturīga bāla josla gar iekšējo virsmu. Tā dzimtene ir Ziemeļamerika un Eiropa, tas ir kultivēts visā pasaulē un ir pasaulē visizplatītākais skujkoks.

Juniperus communis ir divmāju, kas nozīmē, ka auga čiekuri ir vai nu tēviņi, vai mātītes, un katram augam ir sastopams tikai viens dzimums. Ir nepieciešams vējš, lai ziedputekšņus no dzeltenajiem vīrišķajiem čiekuriem nodotu zaļajiem sieviešu čiekuriem. Iegūtās ogas 18 mēnešu laikā nogatavojas no zaļas līdz tumši purpursarkanai.

Juniperus communis pasugas var augt kā dažāda izmēra koki un krūmi. Lielākā daļa nobriedušu kadiķu krūmu nav lielāki par 13 pēdām (4 m), bet koki sasniedz 30 pēdas (9.1 m) vai vairāk. Viens Zviedrijā augošais juniperus communis sasniedzis 60 pēdu (18.3 metru) augstumu.

Juniperus communis, ko bieži izmanto dekoratīvi ainavu veidošanā, ir izturīgs augs, kas spēj augt sliktas kvalitātes augsnē un spēj izturēt skarbos vides apstākļus, piemēram, sausumu un stiprus vējus. Kad juniperus communis ir nobriedis, tai nav nepieciešama aprūpe un uzturēšana. Augs neaug labi siltākos reģionos, tā vietā tas plaukst savā dzimtajā vēsākā klimatā. Tomēr jaunie kadiķu augi ir neaizsargāti pret sala bojājumiem, un lapas ziemas mēnešos kļūst dzeltenas.

Neatkarīgi no dekoratīviem pielietojumiem juniperus communis ir izmantots kā tradicionāls augu izcelsmes līdzeklis. Kadiķu ogas, ko ēd neapstrādātas vai pagatavo tējai, kultūras visā pasaulē ir izmantojušas dažādu slimību, tostarp kārpu, gremošanas traucējumu, meteorisms, urīnceļu infekciju, cistīta, reimatisma, podagras un diabēta ārstēšanai. Tika pat uzskatīts, ka kadiķu ogas var palīdzēt atvairīt mēri.

Kadiķu ogas var darboties arī kā abortu veicinošs līdzeklis, viela, kas var izraisīt abortu. Dažās kultūrās tos vēsturiski izmanto kā kontracepcijas līdzekli, un sievietēm, kuras ir stāvoklī vai baro bērnu ar krūti, jāizvairās no produktiem, kas satur kadiķi. Pavisam nesen kadiķis tika izmantots kā sastāvdaļa pretblaugznu šampūnos un insektu atbaidīšanas līdzekļos.
Neskatoties uz rūgteno garšu, kadiķis gadu gaitā ir izmantots arī kā sastāvdaļa pārtikas ražošanā. Tā ir būtiska sastāvdaļa džina gatavošanā, un patiesībā vārds “gin” cēlies no genièvre, franču vārda, kas apzīmē kadiķi. Kadiķis ir izmantots arī pildījumu, pastētes un skābētu kāpostu ražošanai, un sēklas var grauzdēt un samalt, lai pagatavotu kafijas aizstājēju.