Karafes kafijas automāts pagatavo kafiju tieši termiskā karafē, kas saglabā kafiju karstu ilgāk nekā tradicionālais kafijas automāts ar stikla kannu. Karafi var izņemt no automāta un novietot uz galda, letes vai visur, kur tiek pasniegta kafija. Izmantojot karafi, lai kafija būtu karsta, tā saglabās karstāku un svaigāku garšu nekā stikla trauks, kas tiek turēts uz iekārtas degļa plāksnes, kā rezultātā kafija var piedegt vai garša novecojusi. Termiskā karafe ir izolēta, lai kafija būtu silta, savukārt stikla trauks nesniedz nekādu izolāciju vai līdzekli, kas pasargā kafiju no aukstuma.
Ir vairāki dažādi karafes kafijas automātu ražotāji, modeļi un stili, un daudzus ražo tie paši labi zināmie uzņēmumi, kas ražo tradicionālos kafijas automātus. Populārākās karafes krāsas ir melna, balta, sarkana un nerūsējošā tērauda. Tomēr kafijas automāta daļa parasti ir melna, lai gan daži modeļi ir melna un nerūsējošā tērauda kombinācija. Karafes kafijas automāti ir pieejami universālveikalos un veikalos, kas pārdod virtuves priekšmetus vai mājas preces. Cenas svārstās atkarībā no kafijas pagatavošanas daudzuma, automāta stila, ražotāja un papildu funkcijām.
Iespējas atšķiras atkarībā no modeļa. Daži luksusa karafes kafijas automātu stili ietver visas pieejamās papildu funkcijas, savukārt citi var piedāvāt tikai vienu vai divas. Programmējamība, automātiskā izslēgšanās un pagatavošanas pauze ir dažas no papildu funkcijām, kas bieži sastopamas karafes kafijas automātos. Brūvēšanas pauze ļauj lietotājam ieliet tasi kafijas, negaidot, kamēr viss katls tiks pagatavots. Citas funkcijas, kas tiek piedāvātas dažiem modeļiem, ir snīpis bez pilieniem, brīdinājums, kas iepīkstas, kad kafija ir beigusies, un ūdens līmeņa indikators.
12 tasīšu ietilpība ir visizplatītākais karafes kafijas automāta izmērs, lai gan vairums modeļu, ja vēlaties, ļaus pagatavot mazāk nekā 12 tases. Ir daži mazāki modeļi, no kuriem var izgatavot astoņas krūzes, bet citi – desmit tases. Dažām mašīnām ir groza tipa atkārtoti lietojams filtrs, lai gan citas darbojas ar tradicionālo papīra stila filtru.
Karafes kafijas automāta termokarafes daļu nevar mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā. Karafes ārpusi var noslaucīt ar mitru drānu, bet iekšpusi starp lietošanas reizēm var izskalot ar karstu ūdeni. Lai veiktu rūpīgāku tīrīšanu, jāievēro ražotāja norādījumi.