Kašmira kaza ir jebkura veida kaza, kas ražo kašmira vilnu; kazas visbiežāk tiek audzētas komerciālai lietošanai. Kašmira vilna aug kā kazas ziemas pavilna, ko pēc tam pārklāj otrs rupjāka apmatojuma slānis, ko sauc par aizsargspalvu. Viena kaza gadā var saražot aptuveni 4 unces (113.4 gramus) vilnas. Ir 11 kazu šķirnes, kuras audzē, lai iegūtu kašmira vilnu. Lielākā daļa pasaules kašmira kazu piegādes nāk no Ķīnas, bet pārējais nāk no Jaunzēlandes, Austrālijas, Indijas, Irānas un Afganistānas.
Kazām, kas atlasītas pēc vilnas, parasti ir vairākas kopīgas iezīmes. Parasti ir vēlams izvēlēties kašmira kazu ar cieši gofrētiem matiem; gofrējumu sauc par stilu vai raksturu. Matu diametrs ir svarīga kvalitāte, un mērījumi tiek veikti mikronos. Parastie apmatojuma izmēri var svārstīties no 16 līdz 19 mikroniem, un dažām kazām tie ir ļoti smalki 14 mikroni. Jebkurus matus, kas ir lielāki par 19 mikroniem, nevar marķēt kā kašmiru. Salīdzinājumam, cilvēka matu izmēri ir aptuveni 70 mikroni. Parasti priekšroka tiek dota kazām, kurām ir vienkrāsains kažoks, nevis tām, kurām ir jauktas krāsas kažoks. Iekārojamākajām kazām bieži vien ir vienkrāsains, brūns vai pelēks pavilna.
Kašmira kazas vilna tiek savākta pavasarī, kad kazas sāk mest kažokus, gatavojoties siltajai sezonai. Šķiedru parasti savāc vienā no diviem veidiem. Pirmā metode ir cirpšana, ko var izdarīt diezgan ātri, taču bieži vien tiek iegūta rupjāka, mazāk tīra šķiedra. Vēl viena metode ir ķemmēšana, kurā ķemme tiek izvilkta caur dzīvnieka apmatojumu, lai iegūtu šķiedru. Šī metode parasti ir daudz lēnāka, un tās pabeigšana aizņem līdz divām nedēļām. Tomēr tīrā kašmira daudzums, kas tiek savākts šādā veidā, bieži ir lielāks, nekā var iegūt, cirpjot.
Parasti tiek uzskatīts, ka kazas ir viegli audzējamas, un tās var sniegt saviem īpašniekiem vairāk nekā tikai vilnu. Tos var izmantot pienam un gaļai, un tiem ir afinitāte pret nezāļu, krūmu un citu zāliena kaitēkļu ēšanu. Kazas ganās dzīvnieki, tāpēc to barošanas izmaksas parasti ir zemas. Kašmira kazām, kas ganās un klīst ārā, ir arī tendence ražot augstākas kvalitātes vilnu. Kazas ir sabiedriskas radības, kuras ir vislaimīgākās un produktīvākās, atrodoties ganāmpulkā. Vientuļa kaza var kļūt nelaimīga un slima, izraisot tās vilnas kvalitātes pasliktināšanos. Šī iemesla dēļ kašmira kazu parasti nevajadzētu turēt bez pavadoņa kādu laiku.