Atmiņas zudums ir izplatīts stāvoklis, kas bieži tiek saistīts ar vecumu. Cilvēkiem novecojot, smadzenes zaudē savu asumu informācijas apstrādē, kā arī ātrumu, kādā tās pārraida ikdienas uzdevumu veikšanai nepieciešamos signālus. Normālas atmiņas zuduma pazīmes var parādīties gan ilgtermiņa atmiņā, gan īstermiņa atmiņas funkcijā. Dažas no šīm pazīmēm ietver ilgāku laiku, lai apgūtu jaunas lietas, nespēja atcerēties noteiktus vārdus vai vārdus vai grūtības atrast ierastos sadzīves priekšmetus, piemēram, automašīnas atslēgas vai brilles. Cilvēkiem, kuri piedzīvo šāda veida vieglu aizmāršību, var palīdzēt, pievienojot uzturā vitamīnus atmiņas zudumam, tostarp B vitamīnus, antioksidantus un omega-3 taukskābes.
Pētījumi liecina, ka B vitamīni ir vieni no visnoderīgākajiem vitamīniem atmiņas zudumam. B vitamīni palīdz uzlabot atmiņu, aptverot smadzeņu neironus ar aizsargvairogu un sadalot homocisteīnu, aminoskābju veidu, kas ir indīgs nervu šūnām. Šie vitamīni arī palīdz ražot ar skābekli bagātinātas sarkanās asins šūnas, kas nodrošina smadzenes ar nepieciešamajām uzturvielām. B vitamīni atmiņas zudumam ietver B6 vitamīnu; vitamīns B9 vai folijskābe; un B12 vitamīns. B vitamīni ir atrodami spinātos un tumšzaļos lapu dārzeņos, pākšaugos, sojas pupās un citrusaugļos.
Antioksidantu vitamīni atmiņas zudumam iznīcina toksiskās skābekļa molekulu formas, ko dēvē par brīvajiem radikāļiem, kas dabiski atrodas asinīs. Brīvie radikāļi pasliktina neironu darbību smadzenēs. Lieliski antioksidantu vitamīnu avoti atmiņas zudumam ir A, E un C vitamīni, selēns, cinks, ginkgo biloba, zaļās tējas ekstrakts un vīnogu kauliņu ekstrakts. Ginkgo biloba faktiski neuzlabo atmiņu, bet ir pierādīts, ka tas palīdz efektīvāk piegādāt skābekli un barības vielas smadzeņu šūnām, palielinot asins plūsmu ķermeņa orgānos, tostarp smadzenēs. Antioksidantu vitamīni atmiņas zudumam ir atrodami tādos pārtikas produktos kā apelsīni, zemenes, mellenes, tomāti, brokoļi un rieksti.
Omega-3 taukskābes, ko dažkārt dēvē par zivju eļļu, nav tradicionāls vitamīns. Šis uztura bagātinātājs ir polinepiesātināto tauku molekulu veids, kas uzlabo smadzeņu darbību un atmiņu, palīdzot aizsargāt smadzenes no augsta holesterīna un iekaisuma ietekmes. Aukstā ūdens zivis, piemēram, tuncis, sardīnes, lasis un paltuss, ir populāri omega-3 taukskābju avoti. Omega-3 taukskābes atrodamas arī vairāku veidu riekstos un linsēklās vai linsēklu eļļā.