Tātad ir skolas brīvlaiks, un bērniem ir garlaicīgi. Varbūt jums ir garlaicīgi vai vēlaties kaut ko saldu apēst. Varbūt jūsu laulātajam šovakar ir salds zobs. Jūs ieskatāties virtuves skapjos un atrodat kūku maisījuma kastīti. Kūka — pat lokšņu kūka — ir pārāk liela problēma. Ko darīt? Kā pagatavot kūku maisījuma cepumu partiju? Tie ir vienkārši cepumi, kas tiek sajaukti tikai dažu minūšu laikā, padarot tos par lielisku izvēli, kad bērni vēlas palīdzēt virtuvē.
Acīmredzot kūku maisījuma cepumi sākas ar kūku maisījumu. Kopumā šai receptei ir labāk piemēroti kūku maisījumi, kuros izmanto eļļu, nevis sviestu. Ielieciet sauso kūkas maisījumu bļodā, noņemot apmēram trīs ēdamkarotes mīklas maisījuma. Iemaisa 1/3 glāzes eļļas (71 mililitru) un divas olas. Kārtīgi samaisa. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem pēc Fārenheita (177 grādiem pēc Celsija). Pa tējkarotei nometiet mīklu uz ietaukotas cepešpannas. Cep 8-15 minūtes, atkarībā no cepeškrāsns. Nepārcepiet. Tieši tā! Recepte, kurā izmantota viena kūkas maisījuma kaste, pagatavos aptuveni 3 līdz 4 desmitus cepumu.
Kūku maisījumu cepumus var pielāgot ģimenes individuālajām gaumēm. Piemēram, marmora cepumiem var sajaukt vaniļas un šokolādes maisījumu. Vai arī pavārs maisījumam var pievienot riekstus, šokolādi, sviesta vai zemesriekstu sviesta skaidiņas, kokosriekstu pārslas, rozīnes vai jebkuru citu vēlamo cepumu uzlabojošu sastāvdaļu. Iespējas ierobežo tikai pavāra iztēle. Cepumi var būt arī matēti vai dekorēti, lai iegūtu papildu interesi.
Kūku maisījuma cepumi ir lieliski piemēroti iesācējiem pavāriem, kuriem parastā sviesta un cukura krēmēšanas metode varētu būt nedaudz augstāka par viņu prasmēm. Tomēr pat bērni var palīdzēt sajaukt šo mīklu, salauzt olas un nomest cepumus uz cepešpannas. Tie var arī palīdzēt izrotāt vai sasaldēt cepumus. Šie cepumi ir lieliski piemēroti arī pēdējā brīža traukā, kad trūkst laika un sastāvdaļu. Tā kā tie ir gandrīz droši, tos viegli pagatavo pat nepieredzējis pavārs, un tie garšo tikpat labi kā jebkurš no iepakojuma.
Šie cepumi, tāpat kā paši kūku maisījumi, radušies 1950. gadsimta 1960. un XNUMX. gadu virtuvēs, kad mājražotājiem ne vienmēr bija laiks gatavot kūkas, bet gan gribējās, lai mājā būtu kaut kas salds. Šī recepte bija praktisks un iedvesmots veids, kā maksimāli izmantot pieejamo.