Kas ir liesa cūka?
Īsā atbilde
Liesais cūkas ir tehnisks apzīmējums, ko izmanto cūkgaļas produktu tirdzniecībā, visbiežāk izmantojot tirdzniecības biržu Čikāgā. Šis termins attiecas uz lielāko daļu ēdamās gaļas, kas iegūta no cūku liemeņa. Cūkgaļas vēderus, ko galvenokārt izmanto bekona ražošanai, tirgo un nosaka kā atsevišķu preci. Liesās cūkas nākotnes līgumi tiek plaši tirgoti, un piegādes laiks ir saistīts ar lauksaimniecības ražošanas ciklu.
Preču tirgi ir salīdzinoši stingri regulēti, un lielāko daļu preču regulē standarta tirdzniecības ierobežojumi. Lieso cūku tirdzniecību lielākajā daļā tirgu ierobežo ierobežojumi. Ierobežojums kalpo, lai ierobežotu noteiktas preces cenu nepastāvību, nosakot robežu, kādā mērā šīs preces cena var svārstīties jebkurā tirdzniecības dienā. Tas ir paredzēts, lai padarītu preču tirgus nedaudz prognozējamākus gan pircējiem, gan pārdevējiem, lai viņi varētu efektīvāk pārvaldīt preču piedāvājumu un pieprasījumu. Čikāgā tirgoto lieso cūku limits ir 3 centi par mārciņu dienā, lai gan ir pieļaujamas lielākas svārstības līdz pašām līguma cikla beigām.
Nākotnes līgumi parasti tiek rakstīti saskaņā ar standarta noteikumiem. Līgumi par fjūčeru tirdzniecības līgumiem nav šī noteikuma izņēmums. Šī politika, tāpat kā tirdzniecības cenu svārstību limita izmantošana, ir paredzēta, lai padarītu tirdzniecības procesu efektīvāku. Standarta līgums par liesās cūku nākotnes līgumiem ir 18 144 kg gaļas.
Visas lauksaimniecības preces ir saistītas ar sezonas ražošanas cikliem. Cūkām ir nepieciešami vidēji seši mēneši, pirms tie ir pilnībā nobrieduši un var tikt pārdoti patēriņam. Šis fakts apvienojas ar laikapstākļiem un citiem sezonāliem faktoriem tā, ka vasaras mēnešos tirgū nonāk vairāk cūku. Standarta nākotnes līgumi ir pieejami katru mēnesi līdz pavasara beigām un vasarai, bet tikai katru otro mēnesi visu atlikušo gadu.
Lean hog kontraktu cena ir diezgan atšķirīga. To ietekmē globālais pieprasījums pēc cūkgaļas produktiem, tostarp strauji augošais pieprasījums no Āzijas attīstības valstīm. Cenu ietekmē arī cūku barības, galvenokārt kukurūzas, cena. Augstākas kukurūzas cenas ilgtermiņā radīs augstākas cūku cenas, jo dzīvnieku audzēšana un nobarošana kļūs dārgāka, bet īstermiņā cenas samazināsies, jo lauksaimnieki izvēlas nemaksāt vairāk par barību un pārdot cūkas agrāk nekā citādi.. Šī pēdējā tendence samazina cenas, palielinot piedāvājumu.
SmartAsset.
Saistītie jautājumi
- Kas ir pašreizējā cena?Pašreizējā cena ir tūlītēja cena, par kādu aktīvu var iegādāties vai pārdot. Finanšu tirgu kontekstā pašreizējo cenu pa…
- Kādi faktori nosaka preču cenas?Preču cenas ietekmē piedāvājuma un pieprasījuma ekonomiskie likumi. Savukārt piedāvājumu un pieprasījumu ietekmē preču …
- Kas ir nākotnes līgumi?Nestandartizēti nākotnes līgumi ir vienošanās starp pircēju un noteikta aktīva, piemēram, preces vai finanšu instrument…
- Kas man jāzina par cūku gatavošanu?Cūku gatavošana ir populārs veids, kā svinēt svētkus vai citus svarīgus notikumus daudzās valstīs. Luaus ir vispazīstam…
- Kas ir cūkgaļas čips?Cūkgaļas čipsi, ko bieži sauc par cūkgaļas mizām, ir vienkārši cūkgaļas tauki un āda, kas ir cepti kopā līdz ļoti krauk…
- Kādas personības iezīmes ir saistītas ar ķīniešu zodiaka zīmes cūku?Cilvēki, kas dzimuši Cūkas gadā, ir pazīstami kā prasīgi, rūpīgi, nedaudz slepeni un arī ļoti lojāli. Cūka ir Iņ zodiak…
- Kādas ir dažādas cūku gripas pārbaudes metodes?Cūku gripas pārbaude ietver specializētu laboratorijas testu, ko parasti dēvē par PCR jeb polimerāzes ķēdes reakcijas t…
- Kas ir cūkgaļas plecu steiki?Cūkgaļas plecu steiki ir salīdzinoši plānas cūkgaļas šķēles, kas sagrieztas no cūkas plecu zonas. Gaļas plecu daļa nāk …
- Kas izraisa pietūkušas potītes?Pūtās potītes var izraisīt kāds pamatslimība, piemēram, nieru vai sirds slimība. Kad cilvēkam rodas potīšu vai pēdu pie…
- Ko nozīmē “Res Nullius”?Res nullius ir latīņu valodas juridisks termins, kas attiecas uz īpašumu vai objektu, kam nav īpašnieka vai kas ir pame…