Minerālu rūpniecība veic uzņēmējdarbību, kas saistīta ar derīgo izrakteņu izmantošanu, kas ir ķīmiskas cietas vielas, kas dabiski sastopamas zemes veidojumos. Rūpniecībā izmantotie minerāli parasti tiek iegūti no zemes. Minerālu rūpniecība iegūst dažādus minerālus, ko izmanto daudziem mērķiem. Plaši zināmie minerāli ir dārgakmeņi, piemēram, dimanti, metāli, piemēram, zelts un sudrabs, un celtniecības materiāli, piemēram, ģipsis, ko bieži izmanto drywall. Lai gan minerālu rūpniecība ir ienesīga nozare, kas ražo preces ekonomikai, tās klātbūtne dažās jomās var radīt vai saasināt ar naudu saistītus konfliktus.
Minerālrūpniecības apakšnozares ietver būvniecības minerālus, metālu minerālus un rūpnieciskos minerālus. Dažādos zemes veidojumos ir daudz veidu derīgo izrakteņu, tāpēc minerālu rūpniecība katrā reģionā un valstī var atšķirties. Minerālrūpniecība veido lielāko ekonomikas daļu tādās vietās kā Kolumbija un Āfrika. Kolumbija ir viens no lielākajiem ogļu un smaragda dārgakmeņu avotiem pasaulē, kā arī ražo daudz zelta un niķeļa. Āfrika ir plaši pazīstams dimantu avots, kā arī daudz nodarbojas ar zelta ieguvi.
Minerālrūpniecības minerāli tiek izmantoti daudzās jomās un lietojumos. Būvniecības nozarē tiek izmantoti materiāli, kas iegūti no minerāliem, piemēram, māla un cementa. Citas minerālvielas tiek izmantotas dārgakmeņiem, vitamīniem vai citu produktu ražošanā.
Rūpnieciskos minerālus bieži iegūst komerciālai lietošanai, tostarp sāļus, ko izmanto ēdiena gatavošanai, minerālus, ko izmanto kā zāles, vai dārgakmeņus, ko izmanto juvelierizstrādājumiem. Daudzi dārgakmeņi, ko izmanto juvelierizstrādājumos, var darboties arī kā abrazīvi izstrādājumos vai rūpnieciskos procesos. Lai gan parasti par to netiek uzskatīts, ogles tiek uzskatītas arī par rūpniecisko minerālu. Ogles ir enerģijas avots, piemēram, dabasgāze vai nafta, taču tās ir arī ciets minerāls, kas iegūts no zemes.
Pareizi derīgie izrakteņi var nopelnīt daudz naudas uzņēmumam, kas tos iegūst, taču uzņēmumi, kas gūst lielu peļņu no derīgajiem izrakteņiem, dažkārt nodrošina tikai sliktus apstākļus darbiniekiem un kopienām raktuvju tuvumā. Ārkārtējos gadījumos slikti strādnieku apstākļi minerālraktuvēs var izraisīt sprādzienus vai raktuvju šahtas sabrukumus, kas ievaino vai nogalina strādniekus. Derīgo izrakteņu ieguve var izraisīt krīzes jaunattīstības valstīs, kur konkurence par ienesīgajiem derīgo izrakteņu resursiem ir radījusi kaujinieciskus konfliktus, kas var izraisīt nevainīgu dzīvību zaudēšanu. Viens labi zināms piemērs tam ir pretrunīgi vērtētais asins dimants, kas pazīstams arī kā konfliktu dimants, kas iegūts no Āfrikas dimantu ieguves valstīm.