Virtuves kombains ir virtuves iekārta, ko izmanto rīves, mikroplakņu un mandolīnu vietā, lai sagrieztu, sarīvētu un sasmalcinātu ēdienu pirms turpmākās gatavošanas. Mini virtuves kombains ir mazas versijas, kas veic dažas, bet ne visas, pilna izmēra virtuves kombaina funkcijas. Tajos ir arī mazāks pārtikas daudzums, un tiem ir nepieciešams mazāk vietas.
Mini virtuves kombaina tilpums var svārstīties no 1 tases (237 mililitriem) līdz 4 tasītēm (948 mililitriem), savukārt pilna izmēra virtuves kombainiem vidēji ir 8 tases (1.9 litri) vai vairāk. Ražotāji plāno šīs mini versijas izmantot kā ievada līmeņa virtuves rīkus vai vienkāršus ēdiena gatavošanas darbus. Ja cilvēkam vispār nav virtuves kombaina, miniatūras versijas iegāde var samazināt pūles, kas nepieciešamas darbietilpīgiem ēdiena gatavošanas darbiem, piemēram, kubiņos un ēdiena griešanai, nesagriežot pārāk daudz sava budžeta.
Papildus tam, ka mini virtuves kombains ir mazāks, tam ir arī mazāk iespēju. Lai gan pilna izmēra virtuves kombains var sagriezt dārzeņus, biezeņot pārtiku un sajaukt mīklu, dažiem mini virtuves kombainiem ir tāda tilpuma jauda, kas nepieciešama maizes pagatavošanai. Reti uz mini virtuves kombainiem atrodami asmeņi pārtikas griešanai.
Ēdienu gatavošanas funkcijas, kurām vislabāk piemērots mini virtuves kombains, ietver nelielu dārzeņu un cieto sieru daudzuma sasmalcināšanu, sagriešanu un smalcināšanu. Dažiem modeļiem ir asmens dizains, kas padara tos noderīgus rīvmaizes pagatavošanai un krekeru drupināšanai. Ja šīm ierīcēm ir pulsa funkcija, ēdienus var sasmalcināt vai rīvēt īsās porcijās un precīzāk. Modeļi, kuriem ir tikai ieslēgšanas un izslēgšanas slēdzis, var viegli aizsērēt un apstāties, vai arī tie var pārstrādāt pārtiku pārāk daudz, pārvēršot tos biezenī.
Var iegādāties mini virtuves kombainus, kas ir atsevišķas ierīces ar savu strāvas vadu. Mazumtirgotāji arī pārdod mini virtuves kombainu piederumus, ko var izmantot ar blenderi. Tiem nav strāvas vada, un ir jāizmanto adapteris, kas ļauj ierīcei piestiprināties pie blendera strāvas pamatnes. Abi veidi bieži ir pietiekami mazi, lai tos uzglabātu virtuves skapī vai atvilktnē.
Mini virtuves kombains neaizstāj blenderi ar ledus smalcinātāju vai virtuves kombainu, kas paredzēts ģimenes lieluma ēdienu pagatavošanai. Iegādājoties mini virtuves kombainu, jāmeklē funkcijas, kas padara iekārtu daudzpusīgāku. Rievoti vāki ļauj precīzi kontrolēt šķidrumus biezeņa pagatavošanas laikā. Mazgājami trauku mazgājamajā mašīnā bļodas un asmeņi samazina tīrīšanas laiku. Vāciņš, kas atbilst iekārtas apstrādes bļodiņai, ļauj arī īsu laiku uzglabāt saturu ledusskapī.