Kas ir nātru augs?

Nātru augs pieder nātrenes dzimtai, kurā ietilpst tropu vīnogulāji un krūmi. Nātres pieder Urtica ģints un dioica sugas. Dioica nozīmē “divas mājas”; nātrei ir visi vīriešu vai sieviešu ziedi, nevis maisījums. Urtica dioica sauc par nātres, jo augu stublāji un lapas ir pārklātas ar matiņiem, kas sadedzina ādu, pieskaroties. Nātrene nozīmē “apdegums”, un durstošu vai dedzinošu sajūtu izraisa skābes un olbaltumvielas nātru auga matos.

Lai gan daži dārznieki savā dārzā necieš nātres un cenšas atbrīvoties no dzeloņainajiem augiem, citi vēlas tās audzēt augu vai dārzeņu patēriņam. Nātres var ēst tvaicētas, un lapas ir bagātas ar daudzām uzturvielām, piemēram, dzelzi un kāliju, kā arī vitamīniem A, C un K. Tiek uzskatīts, ka nātru augā esošais K vitamīns palīdz apturēt asiņošanu brūcēs. Senie grieķi izmantoja nātres kā caurejas līdzekli, kā arī daudziem citiem mērķiem, piemēram, ādas iekaisuma mazināšanai. Daži cilvēki dzer nātres zāļu tējā.

Nātru sēklas stādīšanai var iegādāties dēstu audzētavās vai, ja atļauts, sēklas var paņemt ar cimdu rokām no savvaļā augošām nātrēm. Lai diedzētu nātru augu sēklas pirms to stādīšanas dārzā, tās jāsāk iekštelpās agrā pavasarī, lai tās stādītu tad, kad vairs nav sala iespēju. Augsnes, kas ievietota sākuma augu podos, vajadzētu būt tik daudz, lai nosegtu sēklas. Diedzētās sēklas var stādīt daļēji ēnā neaizsalstošā dārzā mēslotā augsnē. Nātres ir ziemcietes; ziemcietes ir augi, kas ilgst vairākus gadus.

Buļļu nātru augs ir viens no daudzajiem nātru veidiem. Tam ir balti ziedi, un tas ir bagātīgs visā ASV dienvidos. Ir svarīgi atzīmēt, ka augi, ko sauc par nātru, nav dzeloņnātres. Piemēram, nedzelojošajai sarkanajai nātrei ir spilgti violeti, rozā vai balti ziedi, un tā parasti aug ceļmalās daudzās pasaules daļās.