Kas ir Pitomba?

Pitombas krūms var izaugt līdz 25 metru (2,29 m) augstumā, lai gan dārznieki reti atļauj sasniegt šo augstumu. Tam ir garas, spīdīgas, tumši zaļas lapas, kas apakšā ir nedaudz bālākas, un jaunaudzēm ir mazi bronzas matiņi lapu apakšpusē. Pitombas krūms ražo baltus līdz oranži dzeltenus ziedus, kas atsevišķi parādās pavasara beigās vai vasaras sākumā. Dažos apgabalos pitombas krūms var ziedēt biežāk.

Pitombas augļi ir apaļi un oranžā krāsā, ar krēmīgu mīkstumu. Tajā var būt bedre vai divas līdz trīs sēklas. Ja augam tiek dots daudz ūdens un pietiekams mēslojums, pitombas augļi būs kupli un sulīgi. Augļi parasti nogatavojas novembrī vai decembrī, kad brazīlieši tos izmanto ievārījumos, želejās un citos konservos. Pitomba tiek uzskatīta par skābu augli, un tā var būt arī sveķaina, ja to novāc pārāk agri.

Pitomba Amerikas Savienotajās Valstīs parādās kā ainavu krūms, un dažās Floridas daļās to kultivē augļu dēļ. Pitombas krūmu bieži izmanto topiārija ražošanai, jo to var viegli apmācīt patīkamā formā. Pitombas krūmu bieži izvēlas piekrastes reģionos, jo tam ir sāls tolerance un tas var augt sliktā augsnē. Augs arī ātri nobriest, pieaugot līdz pat 0,61 m (2/3 metriem) gadā, un, atkarībā no mēslošanas un ūdens apgādes, tas ienes četrus līdz septiņus gadus. Kad pitomba tiek izmantota ainavu veidošanai, augļi ir jāsavāc, lai novērstu brīvprātīgo augšanu.

Gan pitombas auga ziediem, gan augļiem ir patīkama smarža, kas tiek pastiprināta siltās tropu dienās. Šī iemesla dēļ to bieži stāda gar gājēju celiņiem un pie mājām. Amerikas Savienotajās Valstīs aromātiskajam krūmam ir neliela piekritība, lai gan ir cerība, ka nākotnē augs iegūs plašāku popularitāti kopā ar citām mazpazīstamām tropu sugām.

Nosaukums pitomba ir kopīgs ar cita veida Dienvidamerikas augu Talisia esculenta. Šis koks, kas var izaugt līdz 30 metriem, dod apaļus, brūnus augļus, kuru diametrs ir aptuveni 9 cm (3,81 cm). Augļus ēd svaigus, ar baltu mīkstumu, kam ir saldskāba garša.