Kas ir pomoloģija?

Pomoloģija ir dārzkopības nozare, kas koncentrējas uz augļu, īpaši koku augļu, audzēšanu, ražošanu, ražas novākšanu un uzglabāšanu. Augļu dārzi ir atrodami visā pasaulē, un koku augļi ir galvenā nozare daudzās valstīs, padarot pomoloģiju īpaši svarīgu. Pomologi var strādāt nozarē vai pētniecības iestādēs universitātēs un citās organizācijās.

Vārds “pomoloģija” cēlies no latīņu vārda “ābols”, bet pomoloģija ir daudz vairāk nekā tikai āboli. Pomoloģijas aptaujā var iekļaut jebkuru augļu koku skaitu, piemēram, aprikozes, bumbierus, plūmes, persikus, ķiršus, nektarīnus un avokado. Pomologi cita starpā pēta arī koku riekstus, piemēram, mandeles, valriekstus un pekanriekstus.

Viens no svarīgākajiem pomoloģijas aspektiem ir jaunu augļu šķirņu attīstība. Pomologs var krustot dažādas augļu šķirnes, lai iegūtu īpaši vēlamas īpašības, piemēram, garšu, izturību vai izturību pret slimībām. Pomoloģija ir devusi pasaulei vairākas eksotiskas un interesantas augļu šķirnes, piemēram, plūmes un aprikozes krustojumu. Ja pomologs var izaudzēt atšķirīgu un pilnīgi jaunu šķirni, viņš vai viņa gūs ievērojamu peļņu no iegūtajiem patentiem.

Pomologi arī aplūko labāko koku audzēšanas veidu, nosakot, kuros reģionos aug koki, kā arī ūdens un mēslojuma daudzumu, kas dod priekšroku dažādām šķirnēm. Turklāt viņi pēta kaitēkļus, kas uzbrūk augļu kokiem, un risina reģionālas problēmas, piemēram, sausumu vai sezonālus plūdus.

Kad koks nes augļus, pomologa darbs nav beidzies. Pomoloģiju izmanto arī, lai izstrādātu jaunus veidus, kā novākt, uzglabāt un nosūtīt augļus, koncentrējoties uz to, lai augļi būtu veselīgi un garšīgi, līdz tie nonāk pie patērētāja. Daudzas šķirnes ir īpaši audzētas, lai atvieglotu ražas novākšanu un uzglabāšanu, taču pomologi strādā arī pie tādām lietām kā lauksaimniecības aprīkojums un īpaši pārvadāšanas konteineri smalkiem augļiem, piemēram, persikiem.

Persona, kas vēlas strādāt pomoloģijas jomā, parasti sāk studēt dārzkopību, pievēršoties pomoloģijai vēlākajos studiju gados. Daudziem profesionāliem pomologiem ir maģistra vai doktora grāds, kas ietver disertāciju par konkrētu interesējošu tēmu, un viņi jūtas tikpat ērti kā laboratorijā (vai siltumnīcā).