Salicilāta alerģiju pareizāk sauc par salicilāta nepanesību vai nejutīgumu. Dažiem cilvēkiem salicilātu lietošana narkotikās, piemēram, aspirīnā, kosmētikā un dažādās pārtikas vielās, izraisa nevēlamu reakciju, kas var būt neliela vai nopietna. Šī reakcija bieži ir individuāla, atkarībā no personas salicilātu tolerances līmeņa. Dažiem cilvēkiem var būt salīdzinoši augsta tolerance, taču viņiem joprojām būs salicilātu alerģijas vai nepanesības pazīmes, ja viņi šķērso noteiktu salicilātu iedarbības slieksni. Citi gandrīz nekavējoties reaģē uz salicilātu norīšanu vai saskari ar ādu, un tiem ir gandrīz pilnībā jāizvairās.
Pastāv virkne iespējamo simptomu, kas liecina par alerģiju pret salicilātu. Smagākās reakcijas ir anafilaktiskā šoka reakcijas, un tām ir raksturīga nātrene (nātrene), kā arī sejas, lūpu, mutes un mēles pietūkums. Ar šo reakciju var ievērojami pasliktināties elpošana, un cilvēki var sēkt vai izklausīties pēc astmas. Ja rodas šāda reakcija, ir svarīgi saņemt neatliekamo palīdzību neatkarīgi no vielas, jo elpošana var kļūt stipri nomākta, apdraudot pacienta dzīvību.
Mazāk smagas reakcijas var novērot arī ar salicilātu alerģiju. Dažiem cilvēkiem rodas izsitumi vai nātrene dažādās ķermeņa daļās. Var rasties arī sēkšana, taču elpošana nav tik traucēta kā anafilaktiskā šoka gadījumā. Cilvēkiem var rasties citi simptomi, piemēram, iesnas un klepus.
Tiem, kuriem ir smaga salicilāta alerģija, ārsti bieži palīdzēs plānot diētu, kas sastāv no pārtikas produktiem ar zemu salicilātu saturu, kā arī iesaka izvairīties no tādu zāļu kā aspirīna un, iespējams, citu nesteroīdo pretiekaisuma līdzekļu (NPL), piemēram, ibuprofēns un naproksēna nātrijs. Daži pārtikas produkti, no kuriem jāizvairās, ievērojot šo diētu, var ietvert lielāko daļu augļu, tomātu, daudzu veidu dārzeņu, kukurūzas, lielāko daļu riekstu un pākšaugu, lielāko daļu garšvielu, medu, raugu, tēju, kafiju, sulas un vīnu. Šie pārtikas produkti var ietvert tik lielu uztura daļu, ka var būt grūti atrast uztura aizstājējus.
Patiešām, lielākā daļa cilvēku ar alerģiju pret salicilātiem var panest zemu vai vidēju salicilātu līmeni bez reakcijas, un ir vairāki pārtikas produkti, kas var ietilpt šajā klasē, vai arī cilvēki var ēst nelielu daudzumu pārtikas, kas satur augstāku saturu. dažkārt salicilātu līmenis. Ar alerģistu vai imunologu palīdzību pacienti var veikt dažus eksperimentus drošās vietās, kur anafilaksi var ārstēt uzreiz, lai precīzi noteiktu, cik liela ir viņu tolerance pret salicilātiem uzturā.
Lai gan ir daudz informatīvu vietņu, kurās ir uzskaitīti pārtikas produkti ar augstu, zemu un vidēju salicilātu saturu, personai ar smagu salicilātu alerģiju nevajadzētu mēģināt atrisināt šo problēmu vienatnē. Iespējams, ka laika gaitā cilvēki saskarsies ar spēcīgākām reakcijām, un ir īpaši ieteicams cilvēkiem meklēt palīdzību no ārsta vai labi izglītota uztura speciālista, lai noteiktu, kuri pārtikas produkti un zāles ir visdrošākās. Ārstēšanas grūtības ir saistītas ar individuālu drošu patēriņa līmeņu atrašanu, lai cilvēki vismazāk cieš no šī stāvokļa.