Shandy ir dzēriens, ko gatavo, sajaucot alu un sulu vai sodas ūdeni. Klasiski dzēriens tiek gatavots ar alu un limonādi, un tas ir baudīts visā Eiropā gadsimtiem ilgi. Starp citu, limonāde, ko izmanto tradicionālajā shandy, ir daudz pikantāka šķirne ar mazāku cukura daudzumu, nekā daži cilvēki varētu būt pieraduši. Paredzams, ka rezultāts būs atsvaidzinošs dzēriens, kas ļauj cilvēkiem atdzist, saglabājot relatīvi prātīgumu.
Sākotnēji Anglijā pazīstami kā shandygaff, shandygaff sastāvēja no alus, kas sajaukts ar limonādi, un ideja ātri izplatījās daudzās Lielbritānijas kolonijās. Ārpus Anglijas dažas kolonijas izveidoja savas versijas ar vietēji pieejamām sastāvdaļām, piemēram, ingvera alu Karību jūras reģionā. Shandy vēsturiski ir bijis ļoti populārs arī Vācijā un Austrijā, kur tas dažkārt vairāk pazīstams kā radlers. Šajos apgabalos radlers bieži ir pieejams tirgos iepriekš sajauktā veidā.
Sastāvdaļu proporcija shandy ir atšķirīga. Daudzi cilvēki gatavo vienkāršu pusotru maisījumu, bet citi pielāgo savu pēc garšas. Komerciāli shandy alus saturs bieži ir ļoti zems, tāpēc tas ir atbrīvots no reģionālajiem likumiem, kas ierobežo alkoholisko dzērienu pārdošanu, un to var sajaukt ar citronu, laimu, sodas ūdeni vai dažādām citām sastāvdaļām. Pat ar zemu alkohola daudzumu dzēriens var iedarboties, it īpaši karstumā, tāpēc, lietojot šo dzērienu, ieteicams ievērot piesardzību.
Arī shandy izmantotā alus izvēle atšķiras atkarībā no reģiona un garšas. Daudzi apiņu eili lieliski garšo ar citronu, un patiesībā daži alus tiek pasniegti ar citrona vai laima daiviņu tieši šī iemesla dēļ. Šie alus bieži vien ir ļoti labi piemēroti shandy, savukārt stouts mēdz nesaplūst tik labi ar limonādi. Eksperimentējot mājās, pirms lielas glāzes sablenderēšanas ieteicams pagatavot nelielu degustāciju, ja garšas nesaskanēs.
Domājams, ka shandy izstrādāts, lai cilvēki pēc darba vai ceļojuma karstā laikā varētu iedzert kādu atspirdzinošu dzērienu. Reģionos, kur ūdens bija nedrošs dzeršanai, alus bieži bija strādnieku un ceļotāju iecienītākais dzēriens, taču, izdzerot dažas alus glāzes, varētu būt grūti turpināt darbu. Shandy rada laimīgu vidi, sajaucot alu ar mazāk gaistošu dzērienu, lai sniegtu atsvaidzinājumu un mazinātu alkohola ietekmi.