Kas ir trušu bads?

Trušu bada atklāšana ir saistīta ar agrīniem indiāņu veselības pētījumiem un novērojumiem. Ciltis Aļaskā un polārajā reģionā galvenokārt pārtika no medījumiem ar lielu tauku un ogļhidrātu daudzumu, piemēram, roņiem un vaļiem, un reti cieta no šāda veida nepietiekama uztura. Turpretim indiāņi, kurus skāra šis stāvoklis, mēdza nākt no mežainiem apgabaliem, kur bargas ziemas izraisīja uzturā galvenokārt liesus medījamus dzīvniekus. Trušu badu pirmo reizi aprakstīja Arktikas pētnieks Viljamurs Stefansons 19. gadsimta beigās, bet to savos žurnālos atzīmēja arī Čārlzs Darvins.

Trušu bada mehānika ir diezgan vienkārša. Olbaltumvielas organismā aknās pārvērš glikozē un var tikt sadedzinātas kā enerģija. Tomēr aknas vienlaikus var droši apstrādāt tikai ierobežotu olbaltumvielu daudzumu. Ja organisms saņem vairāk olbaltumvielu, nekā tas var droši pārvērsties glikozē, no tā izrietošā slodze uz aknām un nierēm var izraisīt arvien lielāku amonjaka un aminoskābju uzkrāšanos. Pēc tam aknas izskalo šos liekos blakusproduktus asinsritē, izraisot bīstamas un pat letālas sekas.

Papildus noslogojumam aknām pārmērīgs olbaltumvielu patēriņš izraisa arī dažādus nepietiekama uztura simptomus, tostarp nogurumu, sliktu dūšu, caureju un pastāvīgu badu. Šie simptomi rodas tāpēc, ka organisms nesaņem nepieciešamo uzturu, ko nodrošina tikai tauki, ogļhidrāti un mikroelementi, piemēram, vitamīni. Simptomi parādīsies neatkarīgi no tā, cik daudz kaloriju ēd cilvēks, kurš cieš no truša bada, jo ķermeņa spēja pārstrādāt enerģiju un uzturu no olbaltumvielām ir ierobežota. Tādējādi cilvēks var apēst milzīgu daudzumu pārtikas, tomēr joprojām izjūt vājumu, badu un citus nepietiekama uztura simptomus.

Trušu bada iespēja liek daudziem veselības ekspertiem ieteikt pret dažiem olbaltumvielām bagātas diētas režīmiem. Lai gan precīza droša olbaltumvielu patēriņa augšējā robeža nav plaši izplatīta, dažas iestādes norāda, ka saindēšanās ar olbaltumvielām kļūst par bažām, ja olbaltumvielas veido vairāk nekā 35% no ikdienas kaloriju daudzuma. Daži iesaka, ka diētas ar augstu olbaltumvielu daudzumu ir jāuzrauga ārstam vai dietologam, lai novērstu trušu badu.