Eritrocitoze nozīmē, ka cilvēka asinīs ir liels sarkano asins šūnu skaits, ko sauc arī par eritrocītiem. Cilvēka sarkanās asins šūnas tiek izveidotas viņa kaulu smadzenēs un tiek izmantotas, lai pārvietotu skābekli no plaušām uz citām ķermeņa daļām, kurām tas ir nepieciešams. Augsts sarkano asins šūnu skaits var liecināt par vairākiem apstākļiem. Piemēram, tas var nozīmēt, ka ir problēmas ar cilvēka sirds, plaušu vai nieru darbību. Dažreiz tas notiek tāpēc, ka kaulu smadzenes ražo neparasti lielu sarkano asins šūnu daudzumu vai sarkanās asins šūnas nenes tik daudz skābekļa, cik vajadzētu.
Viens stāvoklis, kas cilvēkam var rasties, ja viņam ir augsts sarkano asins šūnu skaits, ir iedzimta sirds slimība. Iedzimta sirds slimība ir sirds defekts vai stāvoklis, kas pastāv kopš dzimšanas. Cilvēkam var būt daudz dažādu iedzimtu sirds problēmu veidu, taču daudzas no tām pavada paaugstināts sarkano asinsķermenīšu skaits, elpas trūkums un grūtības veikt fiziskos vingrinājumus.
Augsts sarkano asins šūnu skaits var arī norādīt, ka cilvēkam ir hroniska obstruktīva plaušu slimība (HOPS). HOPS ir plaušu slimība, kurā cilvēka gaisa plūsma ir traucēta un elpošana ir grūtāka, nekā vajadzētu. Bieži vien cilvēka simptomi kļūst arvien sliktāki, un laika gaitā cilvēkam kļūst vēl grūtāk elpot.
Dehidratācija var arī veicināt sarkano asins šūnu skaita palielināšanos nekā parasti. Persona var kļūt dehidratēta, ja viņš zaudē daudz šķidruma un nespēj tos pietiekami ātri aizstāt. Piemēram, cilvēks var kļūt dehidrēts, ja viņam ir caureja vai vemšana un viņš nevar patērēt pietiekami daudz šķidruma, lai kompensētu zaudēto. Dažreiz cilvēkam var rasties dehidratācija saistībā ar drudzi vai tāpēc, ka viņš svīst daudz vairāk nekā parasti.
Ir svarīgi atzīmēt, ka augsts sarkano asins šūnu skaits var būt īslaicīga vai hroniska stāvokļa rezultāts. Personai bez ārsta palīdzības praktiski nav iespējams noteikt tās cēloni. Ja indivīdam ir teikts, ka viņa sarkano asins šūnu skaits ir augsts, viņam parasti būs jāredz ārsts, lai veiktu turpmāku novērtējumu un testus, lai noteiktu izmaiņu cēloni. Ja indivīdam jau ir diagnosticēts stāvoklis, par kuru zināms, ka tas izraisa augstu asins šūnu skaitu, viņa ārsts var noteikt tā cēloni, veicot mazāk testu.